對(duì)于豆了生產(chǎn)豆芽還有其它功能嗎？我們的答復(fù)是這樣的：  豆芽機(jī)除了生產(chǎn)黃綠豆芽外，還生產(chǎn)各種谷類(lèi)芽、樹(shù)類(lèi)的種子芽，這些可以食用的芽菜素有'活體蔬菜'之稱(chēng)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等多種常見(jiàn)礦物質(zhì)，而且富含維生素和膳食纖維，能夠qc血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變，同時(shí)還能有效預(yù)防消化道病的發(fā)生，向來(lái)深受人們的喜愛(ài)，是老百姓餐桌上最常見(jiàn)的健康菜肴之一。  不僅如此，豆芽機(jī)還可以孵化雞、鴨、鵝等家禽。同樣適用于越來(lái)越火的特種養(yǎng)殖，如鴕鳥(niǎo)、山雞、蝎子等等，可用于培養(yǎng)高級(jí)蔬菜，如香椿芽、豌豆苗、韭菜、食用菌、種子催芽、水果催熟，熱帶魚(yú)養(yǎng)殖等等。

介紹一下豆芽機(jī)的組成結(jié)構(gòu)：

　　1.箱體部分，豆芽機(jī)的箱體實(shí)際上就是一個(gè)保溫箱，鐵皮里夾著泡沫苯板；在做箱體的時(shí)候，支架是用角鋼或方鋼焊接而成的，根據(jù)豆芽機(jī)承重量的不同來(lái)選擇不同的材料。

　　2.箱體內(nèi)部托承，上面放豆芽箱。一般托承都采用不銹鋼材料制成，因?yàn)槎寡繖C(jī)每天都要接觸水，用鐵制品易生銹影響豆芽的生長(zhǎng)。

　　3.水箱，水箱很好是用鋁水箱或其它不易生銹的材料。有的廠家為了減少制造成本，用厚鐵皮來(lái)做水箱，不長(zhǎng)時(shí)間就生了很厚一層銹，生出來(lái)的豆芽白度就不夠了，甚至生出來(lái)的豆芽全是斑點(diǎn)。水箱內(nèi)用浮子來(lái)控制水位，還有加熱電阻絲，根據(jù)水箱大小不同一般用1500瓦或2000瓦的。

　　4.噴淋管，一般設(shè)在豆芽機(jī)箱體的頂部，用PC塑料管，六分或一寸管排成幾排，重要的是在上面扎上細(xì)小的孔往下淋水，能均勻的淋到所有的豆芽就可以了。噴淋管時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)產(chǎn)生大量的菌，大家要注意定期清洗mj。

　　5.水泵，現(xiàn)在的豆芽機(jī)廠家一般用的是潛水泵，不是說(shuō)不好，主要是時(shí)間長(zhǎng)了在水里易銹，在加上水里要打臭氧mj，水泵的腐蝕相當(dāng)嚴(yán)重，直接影響豆芽產(chǎn)量和質(zhì)量，水泵還是放在水箱外面比較合適。

豆芽機(jī)自動(dòng)控溫原理簡(jiǎn)介

豆芽機(jī)是把豆芽生長(zhǎng)過(guò)程中控制在恒溫、恒濕環(huán)境中生長(zhǎng)，只要有水有電就可以，豆芽機(jī)就會(huì)自動(dòng)進(jìn)水，自動(dòng)停水，加熱到設(shè)定值，會(huì)自動(dòng)定時(shí)淋水，箱體溫度與空氣濕度都可自動(dòng)調(diào)節(jié)，人能做的就是把泡好的豆種放入豆芽機(jī)內(nèi)和取出成熟的豆芽來(lái)。

豆芽機(jī)控溫的方法介紹

控制箱體內(nèi)的溫度，通常在箱體內(nèi)壁安裝熱感應(yīng)器，如接觸溫度計(jì)、電阻溫度計(jì)等，用來(lái)作為溫度測(cè)量和調(diào)節(jié)裝置的變壓器，又可作為控制熱源（如電熱器）通斷的電訊信號(hào)開(kāi)關(guān)。即豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度達(dá)到培育豆芽所需的很佳溫度（27度）時(shí)，熱感應(yīng)器就能自動(dòng)發(fā)出信號(hào)，切斷通電線(xiàn)路而停止加熱。相反，當(dāng)豆芽機(jī)箱體內(nèi)部溫度低于27度時(shí)，熱感應(yīng)器又能自動(dòng)發(fā)出信號(hào)，接通電熱線(xiàn)路而進(jìn)行及時(shí)加熱。

溫馨提示：豆芽機(jī)的溫度自動(dòng)控制與調(diào)節(jié)范圍，一般在18-35度之間，但實(shí)際使用時(shí)，多選用27度左右。