各類茶的火熱離不了相關(guān)的市場(chǎng)炒作，但是市場(chǎng)炒作并非驅(qū)動(dòng)陳皮茶，梓庭商行的新會(huì)小青柑等茶葉火的主因。梓庭商行的新會(huì)小青柑最近太火熱的原因，不得不從健康層面說(shuō)起。
梓庭商行的新會(huì)小青柑為什么火了？
依小編看，其實(shí)梓庭商行的新會(huì)小青柑的火是茶葉市場(chǎng)必然趨勢(shì)。前段時(shí)間的熟茶熱，然后到白茶的升溫，再到陳皮普洱的大爆發(fā)，種種“追茶熱”現(xiàn)象看，大眾消費(fèi)群體對(duì)茶葉的需求已經(jīng)不單只是解決味蕾上的刺激和享受，消費(fèi)群體的日益理性和飲用“養(yǎng)生”茶，“健康”茶的思想成熟，從而導(dǎo)致一波又一波“追茶熱潮”。
當(dāng)然，各類茶的火熱離不了相關(guān)的市場(chǎng)炒作，但是市場(chǎng)炒作并非驅(qū)動(dòng)陳皮茶，小青柑等茶葉火的主因。陳皮在廣東一直被認(rèn)為是“寶”，陳皮普洱的“火”，是有理有據(jù)的火；而青皮普洱的“火”，可謂是站在前人的肩膀上，有點(diǎn)水份了……不過(guò)，火了就是火了，小青柑為什么能火，必然有其特色。
梓庭商行的新會(huì)柑普茶用青皮好還是陳皮好？
陳皮，中藥名。為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」?，曬干或低溫干燥?
陳皮性溫，味辛苦，入脾、肺經(jīng)。據(jù)測(cè)定，含有較多的揮發(fā)油，主要為檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、順式香豆素、胡蘿卜素、隱黃素、維生素B1、維生素C等成分，具有l(wèi)q、調(diào)中、燥濕、化痰的功效，常用于zl胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等癥，亦可解魚、蟹毒。
現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，陳皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗腎上腺素引起的血管收縮，對(duì)冠狀血管有擴(kuò)張作用，并可作用于血管平滑肌，有緩慢的降壓作用；所含的順式香豆素等有效成分有ky、抗?jié)兒屠懽饔?，為健脾hq的常用藥。
青皮，中藥名。為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥幼果或未成熟果實(shí)的果皮。5～6月收集自落的幼果，曬干，習(xí)稱“個(gè)青皮”；7～8月采收未成熟的果實(shí)，在果皮上縱剖成四瓣至基部，除盡瓤瓣，曬干，習(xí)稱“四花青皮”。
青皮性微溫，味苦辛，入肝、膽經(jīng)，具有疏肝破氣、散結(jié)消痰的功效，常用于zl胸脅胃脘疼痛、疝氣、食積、乳腫、乳核、久瘧癖塊等癥。青皮力量比陳皮強(qiáng)，可破氣，故《本草經(jīng)疏》中告誡：“青皮，性最酷烈，削堅(jiān)破滯是其所長(zhǎng)，然誤服之，立損人真氣，為害不淺。凡欲施用，必與人參、術(shù)、芍藥等補(bǔ)脾藥同用，庶免遺患，必不可單行也。”
由此不難看出，陳皮與青皮同為lq藥，但陳皮性較和緩，偏入脾肺氣分，并能燥濕化痰；青皮性較峻烈，偏入肝膽經(jīng)，hq作用較強(qiáng)，能疏泄肝膽，破氣消積。陳皮理脾胃之氣，燥濕化痰；青皮理肝氣，消積化滯，兩者功效有別，雖同為一種植物，但不可相互代用。
名 稱： zz新會(huì)小青柑
產(chǎn) 地 ： 新會(huì)
香 味： 清香，回味
包 裝： 密封包裝
保存期：可長(zhǎng)期存放，越陳越香
健康貼士：沖茶，喜歡我，就“泡”我
新會(huì)陳皮是廣東省江門市新會(huì)區(qū)的漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的大紅柑的干果皮具有很高的藥用價(jià)值，又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，所以向來(lái)享有盛譽(yù)。早在宋代就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一，行銷全國(guó)和南洋、美洲等地區(qū)。
味苦、辛，性溫。有l(wèi)q、健脾、燥濕、化痰功能。用于胸脘脹滿、噯氣嘔吐、食欲不振、咳嗽痰多。
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