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蛋白液的好壞以其中的全氮含量。以及所含氨基酸的多,這叫母液!配制醬油是以釀造醬油為主體,與氨基酸調(diào)味液、食品添加劑等配制而成的液體調(diào)味品。只要在生產(chǎn)中使用了氨基酸液,即是配制醬油。
氨基酸是人體生命運動中所必須的基本物質(zhì),其生理作用是促進蛋白質(zhì)合成、膠原蛋白、生長js分泌,保護肝臟功能,預(yù)防酒后肝功能損害,美容美膚,xc疲勞,增強食欲,提高機體的免疫能力,促進病后、產(chǎn)后康復(fù),djnfb,增加大腦功能,緩解疲勞,對人身體有很大的好處。
氨基酸功能1.增強人體免疫功能,加強營養(yǎng)吸收能力;2.緩解腦力工作者的腦疲勞睡眠不足引起的各種不良癥狀;促進兒童增強記憶力