老農(nóng)民地鍋燉深受消費者的滿意??驮丛丛床粩?,經(jīng)濟效益不斷攀升,低廉的投入、簡單的操作、無廚師的店、獨有的口味、獨特的經(jīng)營方式。使廣大食客留戀往返,倍受青睞。其陸續(xù)推出的十幾種菜品也越來越受到歡迎。應(yīng)廣大消費者和投資商要求,現(xiàn)面向全國省、市、縣誠招加盟合作商。
地鍋魚是濟寧地區(qū)漢族傳統(tǒng)名小吃。京杭大運河,微山湖的地理位置,誕生了這個美食。當(dāng)時的人們把用陶器與各種魚燉出來放在一起吃,別有一番風(fēng)味。于是就逐步發(fā)展為今日的地鍋魚。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,地鍋魚不斷改進創(chuàng)新,又增加了地鍋鯰魚、地鍋鯉魚等系列菜品。在今天,地鍋魚仍然被極多數(shù)濟寧人所喜愛,地鍋魚也在不斷發(fā)展壯大,不僅在濟寧地區(qū),在全國都有地鍋魚的影子。

以木柴燒火的農(nóng)家大灶臺上,熱氣騰騰、香氣四溢的地鍋燉魚;大塊大塊的燉魚;色澤誘人的白菜、冬瓜、豆腐、土豆;鍋里蒸的精致松軟的白面花卷……冬天里,親朋好友圍坐在一起,一邊品嘗著美味佳肴,一邊體驗著特有的生活情趣,真是不無愜意。吃完魚之后,還可以招呼fu務(wù)員加湯涮菜吃,豪爽的食客,往往吃到大汗淋淋才算盡興。
