冷庫(kù)內(nèi)都可以放些什么貨品?
那什么物品適合存放在冷庫(kù)呢?
其實(shí)大部分的食品,哪怕是零售或購(gòu)買回家可以短暫常溫存放的果蔬和各類食品,都是離不開冷庫(kù)貯存的,今天冰小度跟大家羅列一下適合放在冷庫(kù)內(nèi)的貨品們——
水果蔬菜
參溫度:0~23℃
禽畜肉類及水產(chǎn)
各類牛羊肉、魚類、蝦蟹等,相比果蔬,肉類水產(chǎn)更需要冷庫(kù)來冰凍保鮮。
肉類海鮮食品的溫度,不但對(duì)食品口感品質(zhì)有影響,更對(duì)衛(wèi)生安全意義重大,因此冷凍庫(kù)的溫度必須有保障。
肉類海鮮水產(chǎn)冷庫(kù)溫度相比果蔬保鮮庫(kù)更低,多使用排管制冷,使溫度恒定且更有效保障溫度。
參溫度:-18℃~-45℃
安裝冷庫(kù)時(shí)應(yīng)該注意的小細(xì)節(jié)
在安裝冷庫(kù)過程中會(huì)有很多大大小小的問題,很多人常常會(huì)應(yīng)為是些小細(xì)節(jié)而去忽視不管,這樣雖然初期對(duì)冷庫(kù)是什么影響,但冷庫(kù)年一久遠(yuǎn)就會(huì)出現(xiàn)小毛病了?,F(xiàn)在就來說說在安裝冷庫(kù)過程中有哪些小細(xì)節(jié)需要注意的。
1、大家都知道冷庫(kù)設(shè)計(jì)的不同從而導(dǎo)致冷庫(kù)板的構(gòu)成不同,所以大家在安裝冷庫(kù)的時(shí)候一定要參照冷庫(kù)拼裝圖來進(jìn)行拼裝,以免庫(kù)板裝錯(cuò)地方,引起不必要的麻煩;
2、冷庫(kù)掛鉤的wm結(jié)合。冷庫(kù)掛鉤是冷庫(kù)結(jié)合在一起的重要部件。在上掛鉤的時(shí)候應(yīng)緩慢均勻用力,擰至板縫合攏,不可用力過度,以免鉤盒拔脫,導(dǎo)致庫(kù)板之間縫隙較大;
3、在安裝冷庫(kù)庫(kù)板的時(shí)候一定要注意在搬運(yùn)庫(kù)板的時(shí)候切不可庫(kù)板與庫(kù)板之間碰撞,這樣會(huì)對(duì)庫(kù)房的整體美觀帶來很大的影響;
4、在庫(kù)房搭建完畢之后,要檢查是否有些地方庫(kù)縫過大,要及時(shí)充填硅膠封閉。安裝風(fēng)機(jī)和吊桿洞和電線洞都需要打上密封膠。

凍庫(kù)的安裝
步驟:決定庫(kù)內(nèi)機(jī)組的位置→畫線標(biāo)位→擴(kuò)孔器擴(kuò)孔→庫(kù)頂支撐桿固定→機(jī)組吊頂螺桿連接→庫(kù)內(nèi)機(jī)組固定
(1)步驟:按圖紙要求配管→管路鋪設(shè)→焊接→吹凈→試漏→干燥→保溫
(2)原則冷媒配管應(yīng)嚴(yán)守配管三原則:干燥、清潔、氣密性。
干燥首先是安裝前銅管內(nèi)禁止有水分進(jìn)入,其次配管后要吹凈和真空干燥。清潔是施工時(shí)應(yīng)注意管內(nèi)清理,再者是焊接時(shí)氮?dú)庵脫Q焊,{zh1}是吹凈。氣密性試驗(yàn)一是保證焊接質(zhì)量和喇叭口連接質(zhì)量,二是{zh1}的氣密性試驗(yàn)。
(3)替換氮?dú)獾姆椒ǎ?/p>
冷媒管釬焊時(shí)必須采用氮?dú)獗Wo(hù),焊接時(shí)把微壓(3~5kg/cm2)氮?dú)獬淙胝诤附拥墓艿纼?nèi),這樣會(huì)有效防止管內(nèi)氧化皮的產(chǎn)生。
(4)冷媒管封蓋:
冷媒管的封蓋十分重要,要防止水分、臟物、灰塵等進(jìn)入管內(nèi),冷媒管穿墻一定要管頭bao扎嚴(yán)密,暫時(shí)不連接的已安裝好的管子要把管口bao扎好。
(5)冷媒管吹凈:
冷媒管吹凈是一種把管內(nèi)廢物qc出去的好方法,具體方法是將氮?dú)馄繅毫φ{(diào)節(jié)閥與室外機(jī)的充氣口連接好,將所有室內(nèi)機(jī)的接口用盲塞堵好保留。一臺(tái)室內(nèi)機(jī)接口作為排污口,用絕緣材料抵住管口,壓力調(diào)節(jié)閥5kg/ cm2向管內(nèi)充氣,至手抵不住時(shí)快速釋放絕緣物,臟物及水分即隨著氮?dú)庖黄鸨慌懦?。這樣循環(huán)進(jìn)行若干次直至無污物水分排出為止(每臺(tái)室內(nèi)機(jī)都要做)。