基于2005年用32/6飼料養(yǎng)殖青魚的試驗(yàn)結(jié)果，試驗(yàn)合作者建議在今后的試驗(yàn)中應(yīng)進(jìn)一步增加飼料的蛋白質(zhì)水平，來改善青魚的生長和飼料轉(zhuǎn)化效率。根據(jù)這一建議，我們?cè)?006年開展了2個(gè)養(yǎng)殖試驗(yàn)來驗(yàn)證用美國大豆協(xié)會(huì)-國際項(xiàng)目的32/7型魚種飼料作為2齡和3齡青魚養(yǎng)成飼料的養(yǎng)殖效果。美國大豆協(xié)會(huì)-國際項(xiàng)目的36/7型飼料正常情況下只在從魚種養(yǎng)殖至大約50克時(shí)所用，且比32/6型成魚飼料具有更高的粗蛋白和粗脂肪水平(表1～3)。

在哈爾濱和沈陽地區(qū)用36/7型飼料養(yǎng)殖青魚的經(jīng)濟(jì)回報(bào)率也顯著好于養(yǎng)殖其他多數(shù)魚類的經(jīng)濟(jì)回報(bào)率。在哈爾濱的養(yǎng)殖試驗(yàn)表明，美國大豆協(xié)會(huì)的零換水養(yǎng)殖技術(shù)結(jié)合80∶20池塘養(yǎng)殖模式和豆粕飼料養(yǎng)殖青魚在技術(shù)和經(jīng)濟(jì)上都是可行的。據(jù)報(bào)道，零換水技術(shù)能顯著減少能源成本?？傮w而言，美國大豆協(xié)會(huì)的36/7型豆粕飼料被證實(shí)是青魚養(yǎng)成的優(yōu)異。飼料，并證實(shí)在中國東北地區(qū)開展投飼型青魚養(yǎng)殖是經(jīng)濟(jì)可行的。

青魚也叫螺螄青、黑鯇、烏青、黑混等，在我國的各大水系都有分布，尤其以長江以南平原地區(qū)各水系里面偏多，在淡水魚中，屬大型魚種，深得眾多釣友的喜愛。1，青魚的生活習(xí)性，青魚多棲息在水體的中下層，食物以軟體水生動(dòng)物如河蚌、螺螄、蜆等為主，養(yǎng)殖的青魚多以豆餅、豆渣、各種糟等為食。除此之外，也會(huì)吃一些藻類及水生植物。青魚很少在淺水區(qū)或是水面上游動(dòng)，只是在它們索餌、擺尾或是曬太陽的時(shí)候才能偶爾見到一次。但是對(duì)于那些10斤以上的青魚，基本就見不到了。