商用洗碗機是指適用商業(yè)用途的洗碗機,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點是高溫、xd、大強度、短時間處理,目前有罩式洗碗碟機、籃傳送式洗碗碟機、籃傳送式洗碗烘干一體機、鏈傳送式洗碗碟機、鏈傳送式洗碗烘干一體機、大型餐具清洗xd生產(chǎn)線。前兩篇講了罩式洗碗碟機、籃傳送式洗碗碟機,本篇講解籃傳送式洗碗烘干一體機。
熱節(jié)能回收系統(tǒng)
籃傳送式洗碗烘干一體機,是在籃傳送式洗碗碟機的基礎上增加了節(jié)能型遠紅外加熱烘干系統(tǒng)和高效的熱節(jié)能回收系統(tǒng)。也是采用籃筐傳動方式的一種洗碗機,加熱方式也分為蒸汽式和電氣式兩種形式。由單洗滌缸單水泵洗滌、由不銹鋼箱體、清洗系統(tǒng)、漂洗系統(tǒng)、傳送系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)高效的熱能回收裝萱,節(jié)能刑遠紅外加熱烘干系統(tǒng)等組成。通過傳送系統(tǒng)由傳送系統(tǒng)將碗碟等首先進人預清洗區(qū) ,由上下噴洗臂噴洗滌溫水進行預清洗.去除碗碟表面污漬然后進入潔洗區(qū),由上下噴洗臂噴清洗熱水進行清洗徹底qc油漬等,{zh1}進入凈水漂洗除去表面的污水,達到洗凈的要求,洗凈的碗碟從出口端取出。高效的熱能回收裝萱將揮發(fā)的熱能回收二次利用,并通過節(jié)能刊遠紅外加熱烘干系統(tǒng)烘干。可以滿足各類盤、碟、碗以及玻璃杯的高標準洗滌要求,每小時洗滌量為200筐,適用于600餐位以下的酒店、賓館、員工食堂、學校、醫(yī)院等各種類型用餐場所。
籃傳送式洗碗烘干一體機詳細產(chǎn)品參數(shù),請立即點擊鏈接查看:http:///show_425.htm
本文由浙江翔鷹中央廚房設備有限公司編輯,轉(zhuǎn)載請注明出處!
商用洗碗機系列之籃傳送式洗碗烘干一體機:http:///show_449.htm
翔鷹中央廚房設備,中央廚房工藝設備專家!