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食堂承包項(xiàng)目商務(wù)技術(shù)要求:
（注：以下條款凡標(biāo)注有“★”標(biāo)記則表示若投標(biāo)人不響應(yīng)將導(dǎo)致廢標(biāo)）
一、項(xiàng)目概述
為提高深圳市**科技股份有限公司（招標(biāo)人）職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)水平，滿(mǎn)足員工的就餐需求，招標(biāo)人擬通過(guò)招標(biāo)確定公司承包經(jīng)營(yíng)招標(biāo)人食堂。歡迎光臨公司網(wǎng)http://
★二、食堂承包方式
1.本項(xiàng)目不允許中標(biāo)人簽約后將合同所述任何內(nèi)容分包至其它單位。
2.中標(biāo)人須實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，對(duì)其所有的經(jīng)營(yíng)行為和其它行為承擔(dān)一切責(zé)任。
★三、承包商資格
1.投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)是國(guó)家注冊(cè)登記的合法企業(yè)，法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)；
2.投標(biāo)人的注冊(cè)資本應(yīng)在人民幣100萬(wàn)元以上（含）；
3.投標(biāo)人需已通過(guò)ISO9000認(rèn)證（質(zhì)量管理體系）；
4. 投標(biāo)人目前需正承包深圳市范圍內(nèi)的貳個(gè)以上中型企業(yè)單位員工食堂項(xiàng)目。
投標(biāo)人需承諾：若中標(biāo)，上述所有資質(zhì)證明資料在承包期內(nèi)均為合法有效證件。
★四、承包期限
1.本項(xiàng)目所指承包期限為三~五年，在中標(biāo)通知書(shū)發(fā)出之后，協(xié)商確定承包服務(wù)起始時(shí)間和供餐服務(wù)起始時(shí)間。
2.招標(biāo)人將組織與中標(biāo)人簽署三~五年期的承包合同，合同期滿(mǎn)后甲方有權(quán)根據(jù)履約評(píng)價(jià)情況決定是否續(xù)約。合同有效期內(nèi)招標(biāo)人按季度組織對(duì)就餐滿(mǎn)意度進(jìn)行履約評(píng)價(jià)，滿(mǎn)意率不達(dá)60%的，招標(biāo)人可隨時(shí)通知中標(biāo)人提前終止合同，另行根據(jù)本項(xiàng)目的評(píng)標(biāo)結(jié)果重新確定食堂承包單位并簽定承包合同。
3.招標(biāo)人在承包合同有效期內(nèi)進(jìn)行履約評(píng)價(jià)的具體內(nèi)容包括：
3.1就餐員工評(píng)價(jià)滿(mǎn)意率權(quán)重占比為60%，評(píng)價(jià)內(nèi)容包括：食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、場(chǎng)地環(huán)境、供應(yīng)品種、供餐口味、服務(wù)質(zhì)量、供餐價(jià)格、供餐時(shí)間；
3.2主管部門(mén)評(píng)價(jià)滿(mǎn)意率權(quán)重占比為40%，評(píng)價(jià)內(nèi)容包括：雙方協(xié)調(diào)、員工管理、材料采購(gòu)、加工過(guò)程、證照檔案、衛(wèi)生檢驗(yàn)、供應(yīng)品味。
