并且用固態(tài)低溫長期發(fā)酵,再加以清蒸清燒,只擷取蒸餾過程中的精華液體,并將之窖藏于溫濕度條件獨(dú)特且適宜的八八坑道中,歷經(jīng)時(shí)間的醞釀和淬煉,已達(dá)到其剛中帶柔、甘醇勁爽的口感。非常有代表性的例子就是,42度八八坑道典藏淡麗高粱酒金色紙盒
中新社廈門5月31日電 (陳悅 洪鈞)記者31日了解到,今年前5個(gè)月,廈門進(jìn)口金門高粱酒近380萬美元,貨值比去年同期增長1.36倍。金門酒廠負(fù)責(zé)人向記者表示,42度八八坑道典藏、八八坑道典藏淡麗高粱酒、600毫升金色紙盒將成為金門酒廠未來“方向”
42度八八坑道典藏、八八坑道典藏淡麗高粱酒、600毫升金色紙盒
產(chǎn)地:臺灣
規(guī)格:600毫升
酒度:42度
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