qivaro安捷易今日課堂什么是益生菌,你是不是覺得特別迷茫,那就來聽聽我對益生菌的認知吧!
益生菌,這一概念最早來源于希臘語,即“對生命有益”(for life)。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)、世界衛(wèi)生組織(WHO)對益生菌作了定義:益生菌是“通過攝取適當?shù)牧?、對食用者的身體健康能發(fā)揮有效作用的活菌”。它是一種對人體有益的xj,能夠促進有益菌、抑制致病菌的生長,維持腸道菌群的平衡。
為什么益生菌對身體有保護作用?
1.益生菌對腸道系統(tǒng)形成屏障,抑制腸內(nèi)有害菌及毒素的產(chǎn)生,能產(chǎn)生有機酸和xj素,減少外來致病菌感染風(fēng)險
2.微生物系統(tǒng)是我們?nèi)梭w的重要的系統(tǒng),特別集中在腸道,微生物關(guān)系著最基本的消化吸收問題
益生菌對身體有哪些保健作用?
1.整腸作用,改善bb,腹瀉等腸道不適應(yīng)癥
2.改善乳糖不耐癥
3.抑制和延緩某些癌癥的進程
4.幫助腸內(nèi)合成維生素
5.人體免疫系統(tǒng)的雙向調(diào)節(jié),緩解感冒,濕疹等免疫性疾病癥狀
6.幫助降低血液膽固醇水平,有助心血管健康等
怎么判斷人體的有益菌是否缺乏?
1.放屁非常臭
2.大便不成形或拉稀,粘液也非常臭
3.bb,不要小看bb,很多的疾病都是有bb引發(fā)的
4.腹脹
5.吃生冷或飲酒,立即拉肚子
6.太胖或太瘦,都可能是益生菌缺乏
日常生活中,有哪些因素會破壞腸道菌群平衡?
1.飲食結(jié)構(gòu)不當,如洋快餐,垃圾食品
2.攝入糖分過多,促進有害菌增長,抑制有害菌的增長
3.肉類攝入過多,促進有害菌增長,抑制有害菌的增長
4.熬夜,sm
5.工作壓力大,精神不濟
6.運動過少
7.kss泛濫,yw過度
喝酸奶是否可以補充益生菌?
目前很多人都通過喝酸奶來補充益生菌,但是有效率是非常低,不能保證效果
1.益生菌生產(chǎn)條件要求苛刻,酸奶中的益生菌離開低溫環(huán)境2-3個小時后,活性較少,數(shù)量減少,在酸奶的生產(chǎn),運輸,銷售過程中,不能保證益生菌的{jd1}生產(chǎn)環(huán)境,每一環(huán)都會損失活性和數(shù)量,到{zh1}送到消費者手中就沒有什么活性和數(shù)量了
2.能否經(jīng)過三大要素的考驗:胃酸,膽汁,酶的分解
3.酸奶添加劑,甜味劑,粘稠劑過多,會影響益生菌的生長。
什么人群需要特別補充益生菌?
1.兒童,身體發(fā)育階段,各個系統(tǒng)不完善,容易出現(xiàn)腸道問題
2.老人,功能退化,抵抗力弱,bb概率大
3.慢性病,“三高人群,長期吃yw,副作用大”
4.運動量比較大的人群
5.針對過敏人群