每次請(qǐng)客吃飯,就必須整一只烤全雞。
烤全雞多好啊!一整只金燦燦的雞用鑄鐵烤盤(pán)抬上來(lái),小孩子眼睛都會(huì)發(fā)光。
給再害羞的小姑娘切上一只雞腿,她也會(huì)甜甜的說(shuō):謝謝姐姐~
香橙烤雞
一群人熱熱鬧鬧的分完一只雞,空氣都愉快起來(lái)。
重點(diǎn)是,烤雞真簡(jiǎn)單呀!腌一下放在生鐵烤盤(pán)上扔進(jìn)烤箱,就自己變成了漂亮的金燦燦的顏色。
烤雞之前做得多了,香橙烤雞、蒜香黃油雞、鹽焗雞,個(gè)個(gè)都好吃,這次再來(lái)一個(gè)泰式香茅烤雞。
喜歡東南亞料理的小伙伴們,對(duì)香茅應(yīng)該不陌生。
香茅常用于泰國(guó)料理中,冬陰功湯主要原材料之一就是香茅。
因?yàn)橄忝┯袡幟氏銡馇伊粝惚葯幟食志茫直环Q為檸檬草。