詳情請登陸  http://山東菏澤啟祥牧業(yè)大型牛羊驢養(yǎng)殖場肉驢 肉驢養(yǎng)殖 肉驢養(yǎng)殖基地 肉驢養(yǎng)殖基地前景 肉驢價格 肉驢的價格山東肉驢養(yǎng)殖基地山東肉驢肉驢養(yǎng)殖技術。它是我國大型驢種之一，也是{yx}的地方品種，目前已被國家列為地方品種保護名錄。驢有很強的適應能力，耐粗飼、抗病力強
等特點，深受各地農民的喜愛?，F(xiàn)已被新疆、陜西、遼寧等24個省市引為種畜，同時也給養(yǎng)殖戶帶來了可觀的經濟效益。
　　 一、體形外貌
　　肉驢驢體格高大，結構勻稱，外形美觀，體型方正，頭頸軀干結合良好。毛色分三粉（鼻周圍粉白，眼周圍粉白，腹下粉白，其余毛為黑色）和烏頭（全身毛為黑色）兩種。成年
種驢體尺：公驢體高在142厘米，體長為143.6厘米，胸圍為152.8厘米，管圍為18.7厘米，母驢相應為140、137、160和16.4厘米。公驢前軀寬大，頭
頸高揚，眼大嘴齊，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圓，四肢有力，關節(jié)明顯，蹄圓而質堅。德州驢平均體高一般為130～135厘米，{zg}的可達155厘米。
　　 二、生產性能
　　肉驢生長發(fā)育快，12～15月齡性成熟，2.5歲開始配種。1歲駒體高、體長為成年驢的85％以上。母驢一般發(fā)情很有規(guī)律，終生可產駒10只左右，25歲好驢仍有產駒
的；公驢性欲旺盛，在一般情況下，射精量為70毫升，有時可達180毫升，精液品質好。作為肉用驢飼養(yǎng)屠宰率可高達53％，出肉率較高。為小型毛驢改良的優(yōu)良父本品種。單
驢拉車載重750千克，日行40～45千米，可連續(xù)多日。{zd0}挽力占體重的75％。
　　 三、利用價值
　　驢肉具有bx、yq補虛等保健功能。食驢肉之風也在廣東、廣西、陜西、北京、天津、河北、山東等地興起，這表明開發(fā)飼養(yǎng)肉驢大有潛力。據(jù)分析，每100克驢肉中含蛋白
質18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克，有效營養(yǎng)成分不亞于牛、兔、狗等肉，屬典型的高蛋白、低脂肪肉食品。zm小吃有保店五香驢肉，產
于山東濟寧丁垓鎮(zhèn)。
　　 驢皮質柔韌厚實，可用于制革，并且具有藥用價值，是名貴中藥“阿膠”的原料。
　　驢奶價值也很高，驢奶與人奶極為相近，營養(yǎng)成分比例幾乎占人奶所含成分的99％，是人奶的{zj0}替代品；且驢奶具有滋潤皮膚，改善面部環(huán)境的作用。
　　 四.分類
　　

　　依據(jù)當?shù)仫曫B(yǎng)環(huán)境和市場需求選擇合適的肉驢品種是投資該項目的要點。肉驢的優(yōu)劣直接關系到育肥效益和今后的發(fā)展。我國的驢按體格大小分三類：大型驢、中型驢、小型驢。
養(yǎng)肉驢宜選中型驢，次之為大型驢，而小型驢多作為制阿膠用，其肉亦可投放市場。
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