2009年6月正是春茶時(shí)節(jié),安溪茶學(xué)院為了更進(jìn)一步了解真正專(zhuān)業(yè)的茶道,冒著火辣辣的天氣來(lái)到了茶山來(lái)到了茶農(nóng)家,說(shuō)起茶鄉(xiāng)人民與茶的親密關(guān)系,有無(wú)數(shù)的事實(shí)為佐證。計(jì)算一下,他們?nèi)松娜种皇秋嫴钑r(shí)間,;即使他有天大的事情,也得恭候茶鄉(xiāng)人喝完了那杯茶再說(shuō),這是雷打不動(dòng)的規(guī)矩;一首英國(guó)民謠這樣唱到:“當(dāng)時(shí)鐘敲響四下時(shí),世上的一切瞬間為茶而停?!?
茶壺送進(jìn)書(shū)房來(lái)時(shí),房間里立即彌漫著沁人心脾的芳香。一杯茶落肚后,整個(gè)身心得到了極好的慰藉。綿綿細(xì)雨中散步歸來(lái),一杯熱茶所提供的溫馨美妙得難以形容。