食品制氮機(jī)真空充氮包裝應(yīng)用廣泛,那么食品充氮包裝制氮機(jī)在生產(chǎn)工藝中有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?
抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定的真空度后,再充入氮?dú)猓缓笸瓿煞饪诠ば?。采用食品制氮機(jī)真空充氮包裝有幾下優(yōu)點(diǎn):食品真空充氮包裝將食品裝入包裝袋。>
1、真空充氮包裝外形美觀、大方,能直觀到其真實(shí)形態(tài)。抽真空包裝外形折破,不易檢查其包裝產(chǎn)品的真實(shí)形態(tài),包裝檔次不高。
2、真空充氮包裝,使內(nèi)外壓差平衡空氣將無(wú)法通過(guò)包裝袋微孔逐漸向包裝袋內(nèi)滲入,防止保鮮產(chǎn)品過(guò)早腐敗蛻變。
3、真空充氮包裝,最適合易碎怕擠壓物料(如鮮花、脆片、休閑食品等)抽真空包裝無(wú)法實(shí)現(xiàn)
4、一些含水份的食品或物料,抽真空包裝后由于袋內(nèi)壓差作用,食品或物料的油份及水份滲出,將影響食品或物料的內(nèi)在品質(zhì)及外在美觀。
5、一些油炸食品或果蔬脆片,采用食品制氮機(jī)進(jìn)行真空充氮包裝,可有效防止食品酸敗或擠壓,延長(zhǎng)貯存時(shí)間。
(食品制氮機(jī))