如何利用油炸機(jī)炸制美味的油條？

1、在盆中放入所有的原料，揉成面團(tuán)，盡量多揉一會(huì)。

   2、靜置30分鐘后，再用力揉一次，使之成為柔軟、光滑的面團(tuán)，然后室溫下醒發(fā)8——9個(gè)小時(shí)。

   3、案板上抹上一層油防粘。

   4、把醒發(fā)好的面團(tuán)放在案板上，揉勻，面上也抹上一層油，然后用搟面杖搟成長(zhǎng)的面片。

   6、用筷子在疊好的面條上使勁的壓一下，然后放入200度的熱油中炸至兩面金黃色撈出即可。

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