五谷雜糧dai餐粉

紅棗可以助濕壅氣，所以吃多了會使人腹脹難受，傷害pi臟，更會加重濕痰壅盛的情況，使本身濕痰就多的人，變得病情更加嚴(yán)重，俗話說得好，百病皆由痰作祟，如果痰難以被運(yùn)化，就會加重許多怪病的發(fā)生機(jī)率，比如黃疸病。

同時(shí)tang尿病患者以及經(jīng)期女性也不能多吃紅棗，會加重血糖含量以及月經(jīng)量等，從而對身體產(chǎn)生一定的危害。尤其是經(jīng)期出現(xiàn)腹脹、體質(zhì)燥熱的女性，建議不要吃紅棗、喝紅棗水。

五谷雜糧如何吃最健康

高粱適合做點(diǎn)心   

高粱米比較適合做一種叫高粱粑的點(diǎn)心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調(diào)到黏稠，揉成面團(tuán)，把高粱面團(tuán)按平蒸熟，下油鍋稍炸，撒上芝麻即可。高粱粑對于一些胃腸功能略差的人來說不好消化，可以嘗試做一些高粱羹。

長身體吃蕎麥面條   蕎麥的蛋白質(zhì)比大米和面粉都高，老人和小孩更適合食用蕎麥。尤其是成長中的兒童。蕎麥面條最適合的搭配是用肉末和黃瓜一起涼拌。蕎麥面性涼，容易傷胃，在做的時(shí)候一定要泡得久一些，直到泡軟。蕎麥面條雖然好吃，但并不適合早餐和晚餐，容易讓胃部負(fù)擔(dān)較重，導(dǎo)致不易消化，每次不應(yīng)食用過多，適量好。

五谷雜糧如何吃最健康

糯米適合做醪糟   

糯米可以幫助消化，也有an神的作用，能夠huan解疲勞和頭暈眼花的癥狀。可以用來煮粥，也可以用來做湯圓，但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀，想吃甜的可以加一些冰糖，醪糟酒釀可以在中午和晚上服用，不但幫助消化，而且zhen靜an神，胃也會覺得很舒服。

糙米粥“刮”脂肪   糙米最da的特點(diǎn)就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然后與做正常的米粥一樣煮就可以了。糖niao病患者不要直接喝這種糙米白粥，否則可能會引起血糖的突然增高。