海麻線又名駱駝毛、麻繩菜,學(xué)名萱藻,是褐藻門(mén)、褐藻綱、萱藻目、萱藻科、萱藻屬的一種。藻體黃褐至深褐色,管狀,膜質(zhì),叢生,高20~50厘米,直徑2~5毫米生于中潮帶的巖石上或石沼中,也生長(zhǎng)在高潮帶石沼中和低潮帶巖礁上。
海麻線是一種尚未被開(kāi)發(fā)的、食用價(jià)值和保健價(jià)值極高的褐藻,長(zhǎng)期以來(lái)被中國(guó)沿海一帶居民作為海洋蔬菜珍品,但其自然資源非常有限、種苗缺乏、養(yǎng)殖技術(shù)不成熟,限制了該海藻的開(kāi)發(fā)和利用。
海麻線又名駱駝毛、麻繩菜,學(xué)名萱藻,是褐藻門(mén)、褐藻綱、萱藻目、萱藻科、萱藻屬的一種。藻體黃褐至深褐色,管狀,膜質(zhì),叢生,高20~50厘米,直徑2~5毫米生于中潮帶的巖石上或石沼中,也生長(zhǎng)在高潮帶石沼中和低潮帶巖礁上。
海麻線在中國(guó)南北沿海均有分布。生長(zhǎng)盛期4~6個(gè)月,系泛暖溫帶性海藻,生長(zhǎng)需要較低的水溫,一般在年節(jié)前后可以采到,進(jìn)入四五月份后開(kāi)始消失。
海麻線可作飼料和藥用,也可食用,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。除含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪外,還含有大量的硫酸根,硫酸根具有抗凝血作用 ,對(duì)預(yù)防心腦血管疾病也很有幫助。