陜西特產(chǎn)種類非常豐富,臘牛羊肉在陜西歷史悠久,是傳統(tǒng)的名小吃之。西安臘牛羊肉選料究、工藝精良、輔料齊、火功得當(dāng),鹵出的肉質(zhì)地酥粒、色澤紅潤(rùn)、香醇可口。西安黃桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的歷史。其特點(diǎn)是:狀如牛奶,文花卉苗木專業(yè)合作,榆林特產(chǎn)商城有哪些
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,西安文花卉苗木專業(yè)合作,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。由于內(nèi)配有中黃疒桂,使酒味有黃桂芳香,故曰"黃桂稠酒"。地處“八百里秦川”臺(tái)原之處的岐灬山,岐山空心掛面制作工藝其千百年來(lái)僅口口相傳,工空心面都是自然晾干,在煮面是嗅到濃濃的面香味撲鼻而來(lái)。
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