沒(méi)做過(guò)冰淇淋生意的人一般都認(rèn)為，美冰果冰淇淋的銷(xiāo)售旺季在夏天，面對(duì)寒冷的冬天就束手無(wú)策，對(duì)冬天經(jīng)營(yíng)美冰果水果冰淇淋店便沒(méi)有足夠的信心。 貌似聽(tīng)起來(lái)在情理之中，然而，冰淇淋恰恰在冬季市非常熱賣(mài)，當(dāng)那些自以為水果冰棒、手工雪糕以及冰淇淋不受歡迎的人們放棄經(jīng)營(yíng)時(shí)，正好給美冰果水果冰淇淋經(jīng)營(yíng)者減少了很多競(jìng)爭(zhēng)者，而大大提升了產(chǎn)品銷(xiāo)量，也是賺到開(kāi)心，賺到銀子了。

首先，我們從美冰果水果冰淇淋的結(jié)構(gòu)來(lái)認(rèn)識(shí)，其實(shí)冰淇淋根本就屬于甜品，它富含大量的牛奶、營(yíng)養(yǎng)以及熱量，冬天品嘗冰淇淋并不會(huì)感覺(jué)到寒冷，還能補(bǔ)充充分的熱量，所以吃完的感覺(jué)不是更冷，而是更暖和。

其次，水果冰淇淋之所以給人造成錯(cuò)覺(jué)，是因?yàn)槎緩S家并不過(guò)多的供應(yīng)，并非是冬天人們沒(méi)有需求，就像以前北方人只能在夏天吃到西瓜，是因?yàn)橹挥邢奶觳庞形鞴?，而物流發(fā)達(dá)之后海南西瓜運(yùn)到北方后，你發(fā)現(xiàn)原來(lái)一年四季都可以吃到西瓜，只是物以稀為貴，你冬天吃到西瓜的價(jià)錢(qián)大大超過(guò)了夏天。那么同樣，冰淇淋冬季的價(jià)格當(dāng)然會(huì)高于夏天，因?yàn)槎旄鞔笱└鈴S、冰棍廠、冷凍飲品廠都停產(chǎn)了，想吃一口爽爽的冰淇淋，自然要付出更高的代價(jià)。

再者，現(xiàn)在年輕人的消費(fèi)觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變，就喜歡與眾不同的，夏天能吃火鍋，為什么冬天就不能吃手工冰淇淋呢，而且冬天在大家都喊冷的時(shí)候，拿一盒新鮮的水果冰淇淋或者一只美味的水果棒冰，那不是勇氣，那是一種別人沒(méi)有我有的時(shí)尚。

{zh1}，冰淇淋在室內(nèi)店里面的銷(xiāo)量，冬季不僅不會(huì)減少，而且還會(huì)猛增，是因?yàn)楫?dāng)人們從寒冷的戶(hù)外穿著厚厚保暖的衣服走進(jìn)室內(nèi)，自然會(huì)因?yàn)榕瘹舛械皆餆幔@時(shí)品一口爽滑的冰淇淋，那得多愜意啊。