魚你說
傳統(tǒng)酸菜魚&魚你說
傳統(tǒng)酸菜魚:
正餐量大;偶爾品嘗;價(jià)格高冷;多人同吃;久等不;刺多肉少;一鍋一味;眾口難調(diào)
魚你說:
人品;口味獨(dú)特;價(jià)格親民;日常餐;極速餐;隨吃隨走;無刺美味;放心品嘗
魚你說總體優(yōu)勢:
營養(yǎng)健康,老少皆宜,物美價(jià)廉,休閑時(shí)尚。
捷方便,白領(lǐng)摯愛,口味多樣,每日鮮
酸菜魚十大品_魚你說酸菜魚飯加盟總部扶持多
魚你說加盟: 400-160-8990 網(wǎng)址:
魚你說食材:
魚肉:
選進(jìn)口的深海龍利魚,肌肉細(xì)嫩口感爽滑,去骨去去刺。龍利魚富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、易消化吸收。由國際大工廠基地養(yǎng)殖,宰殺,加工,檢驗(yàn)檢疫,片封裝,冷凍,運(yùn)輸。全鏈供應(yīng),免去殺魚煩惱,更捷{gx}。
魚肉切片最為關(guān)鍵,也能最驗(yàn)刀工。主廚將鮮的龍利魚泡解凍后,迅速洗干凈,瀝干分放到砧板,一只手住魚身,另一只靈巧的手持刀,從魚頭方向向魚尾方向斜向下刀,從魚尾始片,一片片薄如蟬翼的魚片就這樣,在獨(dú)特的韻律和節(jié)奏中誕生了。薄薄的經(jīng)過濃湯燙煮,入口即化,變化成一道美味的菜品。
酸菜:
川渝陳壇老酸菜,經(jīng)過三年的酵,從壇里拿的酸菜腌的剛剛好,菜葉是透明的黃色,用清洗凈,細(xì)細(xì)切成小段,放入已經(jīng)爆炒過蔥姜蒜辣椒的油鍋,大火炒香味,加煮沸,從內(nèi)而外透來的酸爽勁再配嫩滑的龍利魚片,便可以作難以形容的美味。
飯:
洗的要經(jīng)過一晚的靜置,去除雜味之后,再用來浸泡粒。洗時(shí)必須巧妙利用指尖的力道,讓每粒白相互碰撞,吸收足夠的分,變得更加香甜,動(dòng)作要迅速麻利,然后將白瀝干,再浸泡40分鐘到60分鐘。這樣煮來的飯,粒粒分明,硬適中,香甜可口,將飯的美味與營養(yǎng)wq激

酸菜魚加盟日益火爆,魚你說酸菜魚啟創(chuàng)高潮
不得不提的就是酸菜魚飯的拓者之——飯。早在2016年公司就始籌備這個(gè)項(xiàng)目,不斷進(jìn)市察和進(jìn)材料選取,終于在今年,魚你說酸菜魚得以面世。針傳統(tǒng)酸菜魚產(chǎn)品一、份量大、菜慢等問題,魚你說都做了革,成為了一個(gè)年輕化、時(shí)尚化、互聯(lián)網(wǎng)化的酸菜魚品類。
為什么魚你說酸菜魚會(huì)如此火爆?
1、年輕化的消費(fèi)群體,追求“小而精”
根據(jù)2016年的市調(diào)研表明,20-35歲的年輕消費(fèi)者占了餐飲消費(fèi)市71%的份額,年輕化是未來餐飲展的大方向,相比于傳統(tǒng)的吃飽吃得多,年輕人更趨向于“小而精”。魚你說酸菜魚飯正是從消費(fèi)者需求的變,以餐式的定位,良更了傳統(tǒng)酸菜魚。除了產(chǎn)品,也變了店面裝潢,更加年輕時(shí)尚。靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)了品的年輕化。
2、無刺酸菜魚,多款爆品廣受歡迎
傳統(tǒng)酸菜魚口味一,消費(fèi)者的選擇少,限多。魚你說酸菜魚善了做法和配方,研了老壇酸菜魚、金湯酸菜魚、番茄酸菜魚、青花椒酸菜魚和香辣酸菜魚。這樣顧客的消費(fèi)選擇更多,滿足眾多吃貨的需求。
選用的是深海龍利魚,無骨無刺,肉質(zhì)鮮嫩爽滑,老少皆宜。顧客再也不用擔(dān)心吃酸菜魚的時(shí)候要挑刺,不怕老人小孩吃魚卡刺的問題。
3、店面小,投資小回本
作為式時(shí)尚餐,的店面以輕餐飲、時(shí)尚的小店面為主,不同于傳統(tǒng)餐店大店模式,主品小店面。
店鋪面積小,選址也靈活,居民區(qū)、商務(wù)區(qū)、商等都可以店。而且店面小,租金少,成本就少,這樣回本更。所以魚你說酸菜魚受到了眾多投資者的關(guān)注和肯定,逐步帶動(dòng)酸菜魚市的火爆。
的面世,不是偶然而是市展的大勢所趨,魚你說的現(xiàn)帶動(dòng)了整個(gè)酸菜魚的展,日后勢必會(huì)將酸菜魚飯這一品推向的市高潮。餐飲有意向,想要?jiǎng)?chuàng)店的朋友,萬不要錯(cuò)過魚你說酸菜魚這個(gè)機(jī)會(huì)!

【原創(chuàng)章】
美食總是難以拒絕,店面小,也變了店面裝潢,wm的保存了白菜原有的營養(yǎng)價(jià)值,回味悠長,三大優(yōu)勢決定了魚你說酸菜魚在餐飲尤其餐領(lǐng)域迅速成為知名品,理數(shù)量持續(xù)升,小份化,酸菜魚飯是為了更好地適應(yīng)市,1,贏得了消費(fèi)者和投資者的不斷關(guān)注,美味潮流,酸菜魚加 飯就是其中的先者之一,操作,酸菜魚飯實(shí)力碾壓了黃燜雞飯,1,創(chuàng)意的模式,酸菜富含維生素C,創(chuàng)意餐引餐飲市,商等都可以店,酸菜魚的主食材——魚肉,而且總部提供全方位的指導(dǎo),3,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝腌,夫妻經(jīng)營即可,公司有完整的物流體系,使得酸菜魚作簡酸菜魚的面世,二,魚你說酸菜魚加盟也一躍成為市火熱的酸菜魚加盟項(xiàng)目,也陸續(xù)架了魚你說酸菜魚的品,一經(jīng)面世,魚你說吃法時(shí)尚,早在2016年公司就始籌備這個(gè)項(xiàng)目,三,風(fēng)險(xiǎn)超低創(chuàng)無憂,各大外平臺(tái),魚你說酸菜魚得以面世,魚你說這個(gè)酸菜魚加盟連品的魚飯將傳統(tǒng)酸菜魚的大店經(jīng)營縮小規(guī)模,為什么魚你說酸菜魚會(huì)如此火?,不斷進(jìn)市察和進(jìn)材料選取,這種餐形式的酸菜魚,還能與吳同臺(tái)互動(dòng)合影,酸菜魚加盟就選魚你說酸菜魚!,根據(jù)店鋪的身況,點(diǎn)餐結(jié)賬都可掃碼進(jìn),金湯酸菜魚,作為式時(shí)尚餐,魚你說酸菜魚加更加好操作,消費(fèi)者的選擇少,食客們在體驗(yàn)的同時(shí)還能品嘗到別樣的美味,排起了小隊(duì),份量大,廣受顧客喜愛,那么加盟魚你說酸菜魚這個(gè)品怎么樣呢?,限多,魚你說酸菜魚的店面以輕餐飲,魚你說酸菜魚,魚你說都做了革,番茄酸菜魚,扶持到位,速立足,魚你說酸菜魚