萬工機械和面機價格｜大型和面機批發(fā)｜和面機什么牌子好

萬工和面機適用范圍：

適用于各種面食產品的制作，制成的面皮抗拉力好，無氣泡，bao餡時不易破皮，煮制時不混湯、不破皮，透明度高等特點。

萬工和面機適用范圍：適用于各種面食產品的制作，制成的面皮抗拉力好，無氣泡，bao餡時不易破皮，煮制時不混湯、不破皮，透明度高等特點。

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產品簡介

萬工機械所生產的和面機適用于面食加工，糕點、面bao食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性面團。只須將面團放置下輸送帶上，開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人接觸次數，無須人工投面，xc了安全隱患，降低了工人勞動強度。非常適合對面食制品產量要求高的場合。

加工食品類型：適用于面食加工，揉壓各種酥、韌性面強。

該機適用于面食加工，糕點、面bao食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性面團。只須將面團放置下輸送帶上，開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人接觸次數，無須人工投面，xc了安全隱患，降低了工人勞動強度。

自動真空和面機

主要適用于各種面食產品的加工，可根據面食產品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機來達到不同的和面效果，由于和面機內保持負壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46%以上，增加面筋的強度，使面制品更加富有彈性，筋道十足。

結構：和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。

材質：機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼，面箱內表面板式和面槳葉為鏡面拋光處理。

特點：和面采用板式槳葉攪拌器，配備一臺高強度真空泵，本機同鏈輪轉動，帶動槽內擺桿轉動，起到面粉混合攪拌的功能，料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確，接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。

和面原理：真空和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，使面筋網絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，和制的面團光亮、均勻、具有彈性，面筋的強度大，面團質量得到明顯改善，加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好。

適用范圍：適用于各種面食產品的制作，制成的面皮抗拉力好，無氣泡，bao餡時不易破皮，煮制時不混湯、不破皮，透明度高等特點。