北方品種群的大部分品種比南方品種群的品種需要低溫的時(shí)間要長(zhǎng)，如果冬季3個(gè)月的平均氣溫在10℃以上，翌春萌芽期開(kāi)花期會(huì)參差不齊，甚至引起花蕾枯死脫落，影響著果，造成減產(chǎn)。桃在不同時(shí)期的耐寒力不一致，休眠期花芽在-18℃的情況下才受凍害，花蕾期只能忍受-6℃的低溫，開(kāi)花期溫度低于O℃時(shí)即受凍害。

桃的大多數(shù)品種可白花結(jié)實(shí)，實(shí)生苗劣變較少。我國(guó)一些桃產(chǎn)區(qū)，如山東、河北、陜西、湖南等地仍有直接用栽培品種的種子繁育桃苗的習(xí)慣。繁育栽培品種實(shí)生苗時(shí)，應(yīng)選擇豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、健壯的母株和果實(shí)發(fā)育天數(shù)在100天以上的中、晚熟品種，并采摘wq成熟的大型果實(shí)的種核。早熟和極早熟品種因果實(shí)發(fā)育期短，種胚不充實(shí)、發(fā)芽率低，一般不宜采用。wq成熟的大型果實(shí)，其種胚發(fā)育很好，將來(lái)果苗生長(zhǎng)健壯，早果早豐，品質(zhì)好，抗性強(qiáng)。

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突圍桃掛樹(shù)還是采摘后均可放置7天以上不腐不爛，成熟時(shí)間好，露地6月12日成熟，同中油4號(hào)，在加納巖之前果實(shí)售完，優(yōu)質(zhì)濃甜，無(wú)酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，極豐產(chǎn)，早熟桃中產(chǎn)量數(shù)較好的，早果豐產(chǎn)，畝栽110株，栽植15個(gè)月，畝產(chǎn)1000～2000公斤，第三年產(chǎn)3000～4000公斤，第四年產(chǎn)5000公斤，2013年收入不低于3萬(wàn)元，縱觀東西南北各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃還是露地桃，還是早中晚熟桃相比，只有栽突圍桃是比較穩(wěn)、比較準(zhǔn)、比較高的選擇。