冷庫(kù)按使用性質(zhì)分類

（1）生產(chǎn)性冷庫(kù)主要建在食品產(chǎn)地附近、貨源較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地。

（2）分配性冷庫(kù)主要建在大中城市、人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐一帶。

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（3）零售性冷庫(kù)一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店和超市nei，供臨時(shí)儲(chǔ)存零售食品用。

（4）中轉(zhuǎn)性冷庫(kù)中轉(zhuǎn)性冷庫(kù)有兩種，一種建在水陸交通樞紐，批量接收來(lái)自生產(chǎn)性冷庫(kù)的食品，具有少量的再凍能力；另一種建在漁業(yè)基地，能進(jìn)行大批量的冷加工。

（5）綜合性冷庫(kù) 這類冷庫(kù)容量大、功能齊全，集生產(chǎn)性和分配性功能于一身。

重慶冷庫(kù)維修（一）

制冷系統(tǒng)發(fā)生了故障，一般不可能直接看到故障的部位發(fā)生在哪里.在檢查中一般都通過(guò)看、聽(tīng)、摸來(lái)了解系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)。當(dāng)系統(tǒng)的運(yùn)行壓力和溫度超出正常范圍時(shí)，除了室內(nèi)、外環(huán)境溫度惡化外，否則必存在問(wèn)題，這是判斷故障根源的重要依據(jù)。

一、制冷系統(tǒng)壓力和溫度的檢測(cè)

      1、制冷系統(tǒng)在運(yùn)行時(shí)可分高、低壓兩部分。高壓段從壓縮機(jī)的排氣口至節(jié)流閥前，這一段稱為蒸發(fā)壓力。壓縮機(jī)的吸氣口壓力稱為吸氣壓力，吸氣壓力接近于蒸發(fā)壓力，兩者之差就是管路的流動(dòng)阻力。壓力損失一般限制在0.018Mpa以下。

為方便起見(jiàn)，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)壓力與冷凝壓力都在壓縮機(jī)的吸、排氣口檢測(cè)。即通常稱為壓縮機(jī)的吸、排氣壓力。檢測(cè)制冷系統(tǒng)的吸、排氣壓力的目的，是要得到制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度與冷凝溫度，以此獲得制冷系統(tǒng)的運(yùn)行狀況。

     2、制冷系統(tǒng)中的溫度概念

       制冷系統(tǒng)中的溫度涉及面較廣，有蒸發(fā)溫度、吸氣溫度、冷凝溫度、排氣溫度等。對(duì)制冷系統(tǒng)的運(yùn)行工況起決定作用的是蒸發(fā)溫度和冷凝溫度。

     （1）蒸發(fā)溫度是指液體制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)沸騰氣化的溫度。例如空調(diào)機(jī)組的為5~7OC作為空調(diào)機(jī)組的適宜蒸發(fā)溫度，就是說(shuō)空調(diào)機(jī)組的設(shè)計(jì)為5~7OC之間，當(dāng)檢修后的空調(diào)機(jī)組在調(diào)試時(shí)，若達(dá)不到5~7OC之間，應(yīng)對(duì)膨脹閥進(jìn)行高速，檢測(cè)壓縮機(jī)的吸氣壓力。其目的是了解機(jī)組運(yùn)行時(shí)的蒸發(fā)溫度，而又無(wú)法直接檢測(cè)，只有通過(guò)檢測(cè)對(duì)應(yīng)的蒸發(fā)壓力而獲得其蒸發(fā)溫度（通過(guò)查閱制冷劑熱力性質(zhì)表）。

      （2）冷凝溫度是制冷劑的過(guò)熱蒸氣在冷凝器內(nèi)放熱后凝結(jié)為液體時(shí)的溫度。冷凝溫度也不能直接檢測(cè)，只有通過(guò)檢測(cè)其對(duì)應(yīng)的冷凝壓力，再通過(guò)查閱制冷劑熱力性質(zhì)表而獲得。冷凝溫度高，其冷凝壓力相對(duì)升高，它們互相對(duì)應(yīng)。冷凝溫度超高，機(jī)組負(fù)荷重，

電動(dòng)機(jī)超載，于運(yùn)行不利，其制冷量相應(yīng)下降，耗功率上升，應(yīng)盡量避免。

     （3）排氣溫度是指壓縮機(jī)排氣口的溫度（bao括排氣口接管的溫度），檢測(cè)排氣溫度必須有測(cè)溫裝置，一般小型機(jī)不設(shè)立，臨時(shí)測(cè)量可用半導(dǎo)體點(diǎn)溫計(jì)檢測(cè)，但誤差較大。排氣溫度受吸氣溫度和冷凝溫度的影響，吸氣溫度或冷凝溫度升高，排氣溫度也相應(yīng)上

升，因此要控制吸氣溫度和冷凝溫度，才能穩(wěn)定排氣溫度。

      （4）吸氣溫度是指壓縮機(jī)吸氣連接管的氣體溫度，檢測(cè)吸氣溫度需有測(cè)溫裝置，一般小型機(jī)組不設(shè)立測(cè)溫裝置，檢修調(diào)試時(shí)一般以手觸摸估測(cè)，空調(diào)機(jī)組的吸氣溫度一般要求控制在15OC左右為好。超過(guò)此值對(duì)制冷效果有一定影響。

冷庫(kù)安裝注意事項(xiàng)

重慶冷庫(kù)安裝過(guò)程中三大注意事項(xiàng)    冷庫(kù)的運(yùn)用越來(lái)越廣泛，也深深的影響著我們的日常生活，比如：日常食用的乳制品，超市里新鮮的海鮮...那么在冷庫(kù)安裝過(guò)程中我們要注意些什么呢？小編今天整理了三個(gè)最主要的點(diǎn)供大家參：

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1、銅管排放:在冷庫(kù)安裝中，所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起bao扎好，盡量走直管樣并分段固定，保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。

2、電器導(dǎo)線性能配置:冷庫(kù)安裝的導(dǎo)線線徑達(dá)到要求，接頭牢固，需保護(hù)穿管則不能省，接電正確。導(dǎo)線進(jìn)蒸發(fā)器接線盒孔，需硅膠密封，接燈如是 36V 電以上則需接地線，主機(jī)電柜內(nèi)進(jìn)電需三相五線制，要有可靠接地。

3、散熱器安裝:散熱器安裝是冷庫(kù)安裝中很關(guān)鍵的一步，散熱器安裝位置離主機(jī)越近越好，在主機(jī)偏上位，散熱器安裝位具備散熱環(huán)境，吸風(fēng)口不能對(duì)著其它設(shè)備出風(fēng)口，特別是油性氣體，出風(fēng)口不能短路及對(duì)著別處窗口(特別是居民居住的窗口)和設(shè)備，離地應(yīng)有2M