在使用開水器時，應(yīng)先注滿水后再接通電源，不要隨意自行調(diào)整溫控器，以防止將溫控器調(diào)至沸點(diǎn)溫度以上。在使用過程中，不要輕易拆除開水器的接地導(dǎo)線，防止發(fā)生觸電危險。開水器使用不了的情況下不要自行維修，{zh0}由專業(yè)人員進(jìn)行檢測檢修。在使用產(chǎn)品前，消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品使用說明書，按照說明書進(jìn)行操縱。

　　1.不要將開水器安裝在潮濕的環(huán)境中，如浴室中。因?yàn)樵∈抑锌諝獬睗?，水蒸汽進(jìn)入電器箱后，易在絕緣介質(zhì)表面凝結(jié)，降低其絕緣性能，造成漏電事故。

　　2.在使用開水器時，應(yīng)先注滿水后再接通電源，不要隨意自行調(diào)整溫控器，以防止將溫控器調(diào)至沸點(diǎn)溫度以上。有防干燒的即熱節(jié)能開水器，是通水的情況下，通電后會自動進(jìn)水到工作狀態(tài)。

　　3.在使用過程中，不要拆除開水器的接地導(dǎo)線，因?yàn)榻拥卮胧┦欠乐褂|電的{zh1}一道保護(hù)措施。

　　4.要經(jīng)常檢查開水器的進(jìn)水源，防止進(jìn)水口處堵塞，避免電加熱管干燒現(xiàn)象的發(fā)生。

 傳統(tǒng)式開水器是最普通和常見的開水器，已經(jīng)有數(shù)十年的歷史，但隨著市場對健康、安全、節(jié)能方面的要求日益提高，此類開水器的市場占有率逐漸所限，也將慢慢淡出歷史舞臺，但其結(jié)構(gòu)簡單，價格便宜，在市場上也有相當(dāng)大的用戶群。

   1、加熱方式：儲水式加熱(浮球控制式)。

   2、只有一個冷熱水混合水箱：有生（冷）熟混合水（陰陽水）。

   3、當(dāng)水滿無人取水時，因只有一個裝飾上蓋，散熱快，又無保溫層，水溫下降速度快，加熱保溫是共用一種大功率加熱元件，耗電不節(jié)能。

   4、僅憑溫度指示表，紅、綠燈的模糊概念，給部分人群帶來是否水開的疑惑。

   5、開水器上部只有一個裝飾上蓋，現(xiàn)實(shí)生活中已出現(xiàn)多個事故案例，不安全。開水箱內(nèi)的多余蒸氣向上四周散發(fā)與外部空氣相結(jié)合形成水珠，從上蓋四周向外滴水，長期滴水易形成水堿，浪費(fèi)熱能又影響美觀。

   6、視功率大小，首沸時間需要40—75分鐘，不能及時取水，需要等待浪費(fèi)時間。

    商用節(jié)能電開水器作為一種電器產(chǎn)品，其安全性是非常重要的。由于一般消費(fèi)者不具備用電知識，所以在開水器維修時不要自行維修，{zh0}由專業(yè)職員。在使用產(chǎn)品前，消費(fèi)者應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品使用說明書，按照說明書進(jìn)行操縱。一般開水器應(yīng)放置在一個牢固的平臺上，其四周應(yīng)有排水地漏，方便開水器清洗排污以及故障條件下的溢水。外部電源在接進(jìn)開水器前，應(yīng)安裝獨(dú)立的電源開關(guān)及漏電保護(hù)裝置。開水器的金屬外殼要可靠接地。

  南京蕾洛廚具工程有限公司位于美麗的六朝古都南京，始創(chuàng)于1998年，至今已有17年的歷史，是國內(nèi)較早專業(yè)研發(fā)、制造{gx}節(jié)能商用廚房設(shè)備的生產(chǎn)廠家，至今已經(jīng)成為了國內(nèi)知名的廚具公司。注冊資金1080萬， 2011年2月從南京市區(qū)遷入溧水石湫鎮(zhèn)機(jī)場工業(yè)集中區(qū)，工廠占地近18000平方米，投資新建了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房4000平方米。