實操課：培訓過程先從選材開始到切工，秘方的配制，腌??制時間控制，制作的全部過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止！
不限制學習時間。bao教bao會，學會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。
公司承諾：**傳授zz配方；**現(xiàn)場實踐學習；**支持免費技術升級；**bao教bao會
西安小吃與陜西面食一般售賣起點低，價格不高，普通人??都可以買得起。創(chuàng)業(yè)好項目選餐飲行業(yè)，西安特色小吃培訓因為餐飲行業(yè)的入門快，陜西面食學習便于管理，投資少，風險低，回籠資金快，便于管理！對于沒有經驗的朋友也可以很快的上手當老板，只要你懂技術，為什么不自己開店當老板呢？
陜西小吃僅需幾千元資金，兩個人就能經營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修， 店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿市場等地都可開店經營，也可無店經營。蘭州拉面風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群 體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售，{yt}24小時不間斷賺，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項目。
老潼關餅制作方法
1.煉油：先把板油切成細絲，然后鍋內小火放入板油，加適量水把板油融化;
2.和面：用精制高筋面粉加溫水、堿面攪拌，和成面團，醒半個小時;
4.制作：1.拿適量面團揉搓成條，搟成薄面片，均勻在面片上涂抹豬油;
5.先把面片三分之二卷成餅，剩余三分之一用劃條器劃成細條，然后卷起來，成圓柱。
6.把面卷左手順時鐘，掐成二兩一個的小面劑子，把面劑子用搟面杖搟成餅狀，大小合適;
7.烤制：在烤爐內烤制，先把餅正反面刷薄薄的豬油，然后把餅放置烤箱上色，待花色有點金黃均勻，餅漲起來以后取出即可。
