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作為提供食品工業(yè)裝備的行業(yè),食品機(jī)械行業(yè)將提高技術(shù)水平、高質(zhì)量保證的產(chǎn)品以滿足食品工業(yè)發(fā)展的需求。越來越多的食品機(jī)械制造商對先進(jìn)技術(shù)的需求就體現(xiàn)了這點(diǎn):擁有現(xiàn)先進(jìn)技術(shù)以及廣泛產(chǎn)品范圍。作為江北食品機(jī)械行業(yè)中的重要生產(chǎn)商,星宇富特食品機(jī)械一貫重視新產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用,吸收國內(nèi)新技術(shù)并和一些zmqy聯(lián)合開發(fā)高科技產(chǎn)品。及時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和部件,采用先進(jìn)的工藝技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備和完善的售后fu務(wù),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,時(shí)刻與客戶保持緊密的合作關(guān)系,不斷創(chuàng)新發(fā)展食品機(jī)械事業(yè)。
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蕎麥(學(xué)名:Fagopyrum esculentum Moench.),別名:甜蕎、烏麥、三角麥等;一年生草本。莖直立,高30-90厘米,上部分枝,綠色或紅色,具縱棱,無毛或于一側(cè)沿縱棱具乳的頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形,長2.5-7厘米,寬2-5厘米,頂端漸尖,基部心形,兩面沿葉脈具乳的頭狀突起。蕎麥?zhǔn)嵌倘招宰?,喜涼爽濕潤,不耐高溫旱風(fēng),畏霜凍。蕎麥在中國大部分地區(qū)都有分布,在亞洲和歐洲國家也有分布。蕎麥性甘味涼,有開胃寬腸,下氣消積。治絞腸痧,腸胃積滯,慢性泄瀉的功效;同時(shí)蕎麥還可以做面條、饸饹、涼粉等食品。
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涼粉因氣候涼爽而得名,涼粉更是涼上加涼。盛夏時(shí)間,吃一碗涼州涼粉,真是涼盈盈、冰颼颼、酸溜溜、辣酥酥,別具風(fēng)味,據(jù)《東京夢華錄》載,北宋時(shí)期已有“細(xì)索涼粉”應(yīng)市,距今有近千年的歷史。
涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時(shí)汴梁已有'細(xì)索涼粉'。制作方法:將綠豆粉泡好攪成糊狀,水燒至將開,加入白礬并倒入已備好的綠豆糊,放涼即成。白色透明、呈水晶狀。
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