重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751  專于重慶面、抄手、酸辣粉等吃的技術(shù)研、培訓(xùn)及加盟。在原有技術(shù)的基礎(chǔ)不斷提味、研品種，來幫助學(xué)員實現(xiàn)財富夢想。

在培訓(xùn)學(xué)員，實“費品嘗、費用干、獨立親手操作、原材料配方無保留、師傅核”的原則，以保學(xué)員店成功率，為學(xué)員成功店保駕護！ 煮打哥重慶面的市場前景：重慶面“”景無限，資，風(fēng)險低，回報，市場前景好。

zz重慶面-煮打哥重慶面

重慶市煮打哥餐飲管理有限公司

聯(lián)系人：唐經(jīng)理

手機：17726637751

網(wǎng)址：  

地址：重慶市觀音橋邦興北都1719

煮打哥重慶面抄手教學(xué)內(nèi)容：

{dy}步：

用筷子挑餡料到抄手皮的中間，餡料不能太多，因為太多的話在煮的過程可能出現(xiàn)破皮的況，在面的內(nèi)容中也有介紹。

第二步：

順勢用筷子放將抄手皮折，這個過程中以防抄手皮粘黏不好，可以用筷子蘸取一些清水涂抹在連接處，但是不宜過多，否則抄手皮被稀釋掉。

第三步：

抽出筷子，一只手捏住一個角，并用左手食指將有餡兒的地方頂起來，同時將右邊的抄手角翻折過去和左邊的抄手角粘合。

【原創(chuàng)章】
重慶市煮打哥餐飲有限公司成立于2014年，借地口味、“理論+實操+實踐”三合一培訓(xùn)、完善的創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)短時間成為重慶面生力量表。榮獲多項政府榮譽，得到一致肯定。通，沒有二兩三兩之說，只有大碗碗之分。那么這個大碗碗應(yīng)該如何定量呢？面條和米線又不一樣，米線質(zhì)地比較硬，如果沒有挽好很容易松散，而面條比較軟，怎樣挽都好。這方案，業(yè)派師傅幫促持。公司負責(zé)店面裝修整設(shè)計。原料有兩種方案，一是您己采購，或者公司提供統(tǒng)一采購方，幫您采購，您照學(xué)習(xí)的技藝己配比。二是公司可以為您方案，業(yè)派師傅幫促持。公司負責(zé)店面裝修整設(shè)計。原料有兩種方案，一是您己采購，或者公司提供統(tǒng)一采購方，幫您采購，您照學(xué)習(xí)的技藝己配比。二是公司可以為您方案，業(yè)派師傅幫促持。公司負責(zé)店面裝修整設(shè)計。原料有兩種方案，一是您己采購，或者公司提供統(tǒng)一采購方，幫您采購，您照學(xué)習(xí)的技藝己配比。二是公司可以為您