隨著凈化無煙燒烤車的廣泛使用，很多朋友誤認(rèn)為既然使用了凈化無煙燒烤車就可以放心的吃燒烤了。但是實(shí)際上，即便是使用凈化無煙燒烤車做燒烤，如果不注意一些細(xì)節(jié)，也是很容易危害健康的。其中烤肉是我們使用凈化無煙燒烤車做的最多的，也是最容易危害健康的，下面我們就來為大家詳細(xì)介紹下：

　　1、生熟食器具要分開

　　使用凈化無煙燒烤車烤肉時(shí)生熟食所用的碗盤、筷子等器具沒有分開，易導(dǎo)致交互感染而吃壞肚子。因此要準(zhǔn)備兩套餐具，以避免熟食受到污染。 除了燒烤方法，我們對烤肉太油膩的擔(dān)憂也是可以想辦法解決的。

　　2、烤肉醬不能放得太多

　　一般在烤肉前用醬油等腌制，而烤時(shí)又需加入許多烤肉醬，這樣會(huì)導(dǎo)致吃下過多鹽分?？梢杂玫望}醬油腌制，如此就不需再使用烤肉醬；或者烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋，如果因此太稀而不好沾附，可加點(diǎn)兒淀粉勾芡。

　　3、使用凈化無煙燒烤車烤肉不能烤得太焦

　　燒焦的物質(zhì)很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火時(shí)，產(chǎn)生的多環(huán)芳烴會(huì)隨煙揮發(fā)附著在食物上，也是很強(qiáng)的致癌物。因此在使用凈化無煙燒烤車烤肉時(shí)要用鋁箔紙bao起，以避免吃下致癌物。一旦燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，堅(jiān)決不可食用。

　　以上就是我們?yōu)榇蠹以敿?xì)介紹的使用凈化無煙燒烤車烤肉也要注意健康的具體做法，在此要再次提醒大家的是，肉雖然美味，但吃起來仍不免讓我們有所顧慮：因?yàn)榭救馊菀字掳?，有時(shí)吃完后還會(huì)吃壞肚子。但是實(shí)際上，在使用凈化無煙燒烤車烤和吃的過程中多加注意，美味和健康一樣可以兼得。

燒烤車最常出現(xiàn)的是夜宵攤，尤其是在冬季，燒烤更是受廣大民眾的喜愛，但是燒烤的油煙氣味大，經(jīng)營木炭燒烤車店家經(jīng)常會(huì)接到周邊居民的舉報(bào)，為加強(qiáng)環(huán)保的工作，改善城市面貌和空氣質(zhì)量，各地環(huán)保局下令整頓油煙排放大的燒烤街道，嚴(yán)格遵循油煙排放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改革設(shè)備，餐飲業(yè)安裝油煙凈化器后油煙凈化達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才能營業(yè)。燒烤車選擇無煙燒烤車，即能凈化油煙，又能去除大部分味，近幾年來，無煙型燒烤車已經(jīng)普遍在全國各大小城市街頭，

無煙燒烤車為何能凈化油煙？

1、首先它會(huì)將臟的油煙氣體吸入機(jī)器內(nèi)部；

2、再進(jìn)過前置過濾網(wǎng)；

3、接著通過高壓電離；

4、然后再進(jìn)行低壓吸附；

5、接著從后置過濾網(wǎng)通過；

6、{zh1}排放清凈空氣。

 無煙燒烤車去除油煙效率一般在75-90% 而華夏藍(lán)天燒烤車油煙凈化效率可達(dá)95%以上，深受各營業(yè)主的青睞。

如何存放無煙燒烤車　　

要想延長無煙燒烤車的使用壽命，妥善的存放也是很重要的。我們在使用完后，要把它妥當(dāng)?shù)拇娣牌饋?，需要做一些保養(yǎng)工作。下面無煙燒烤車廠家就來為大家介紹以下四點(diǎn)，希望對大家有幫助：

　　1、網(wǎng)在不用的時(shí)候，我們要在它的上面涂抹一層食用油，以防生銹現(xiàn)象的發(fā)生。

　　2、無煙燒烤車存放時(shí)，要在它的上面蓋上燒烤爐罩，以此來保持燒烤爐的干凈清潔。

　　3、把無煙燒烤車清洗干凈，不要?dú)埩粢恍┦澄餁堅(jiān)⒂椭?/span>

　　4、烤爐的存放地點(diǎn)一定是通風(fēng)、干燥的地方，注意不要隨便放重物，以免發(fā)生形變或壓壞現(xiàn)象。