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菠菜面_皮皮唐_手搟菠菜面
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西安昊澤餐飲管理有限公司

皮皮唐是西安昊澤餐飲管理有限公司營業(yè)額占比大的品牌,成立于2012年12月,弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,目標(biāo)成為全世界成功的餐飲連鎖企業(yè)之一.皮皮唐以博大精深的中國傳統(tǒng)飲食文化為依托,立足于中華上下5000年文明的大地,以傳承發(fā)揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化為企業(yè)終身使命。皮皮唐以嶄新的中國快餐新形象,堅(jiān)持中國餐,地道味.為消費(fèi)者提供中華大地地道的美味食品、快捷服務(wù)和舒適環(huán)境,為中國快餐展示中華飲食文化的食之精、食之美、食之情、食之深層內(nèi)涵。皮皮唐,是一家極具特色餐飲連鎖企業(yè), 融匯全國特色美食于一體的直營快餐連鎖企業(yè),集生產(chǎn)與線上線下銷售為一體,使用國內(nèi)以及國際先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù),支持整個(gè)生產(chǎn)線。皮皮唐搟面皮廠(食品有限公司),為國內(nèi)大的搟面皮生產(chǎn)基地,企業(yè)率先通過國家SC(食品生產(chǎn)許可證),并榮獲“ISO”質(zhì)量管理體系認(rèn)證,生產(chǎn)的產(chǎn)品wq符合國家相應(yīng)法律法規(guī)的要求,皮皮唐方便包裝搟面皮、蒸碗、醪糟均在各大超市便利店皮皮唐門店、天貓均有銷售,使得其生產(chǎn)力達(dá)到大化,生產(chǎn){gx}、高品質(zhì)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。擁有完善的物流配送部門,每天分多個(gè)批次向各門店及時(shí)且少量多次的配送原料產(chǎn)品。確保門店售賣產(chǎn)品充足的同時(shí),大程度的提升了產(chǎn)品的新鮮程度。在全國擁有較高的知名度,且已經(jīng)成為淘寶網(wǎng)搟面皮歷史高銷量創(chuàng)造者。皮皮唐從1988年至今、成功幫助成千上萬創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)了財(cái)富夢(mèng)想,門店遍布全國,搟面皮暢銷海外。 皮皮唐始終秉承“用心創(chuàng)造綠色美食”為企業(yè)理念,以“誠信構(gòu)筑企業(yè)生命,品牌成就企業(yè)未來”為投資信條。主營老潼關(guān)肉夾饃、搟面皮、菠菜面以及陜西民俗小吃粉湯羊血、成都名小吃酸辣粉、小面等名小吃綜合體。隨著唐粉的增加,應(yīng)廣大唐粉要求,讓更多的唐粉參與到美味分享中來。2017年起再次啟動(dòng)加盟招商,皮皮唐27年,只做你好的那一口,堅(jiān)持用心創(chuàng)造綠色美食。
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《手工菠菜面》是一道中國民間傳統(tǒng)家庭美食,由菠菜面烹飪而成。做法:1、菠菜洗干凈后切成小段,用少許鹽腌一下,放攪拌機(jī)里攪成菠菜汁;2、高筋粉和普通面粉各半,倒入菠菜汁,揉成面團(tuán),靜置十分鐘;3、豬肉和香菇切成絲,豬肉絲用鹽,料酒和淀粉腌十分鐘;4、揉面,搟成面皮,撒上面粉防止粘連,面皮疊幾層用刀切成0.5CM寬,抖開就是面條;5、高湯煮開,放入面條,等面條差不多熟了,放入預(yù)先炒好的肉絲和香菇絲和菠菜一起煮開,調(diào)味,出鍋。


菠菜面,陜西地區(qū)的一種特色面食小吃,是流行于陜西地區(qū)的一種,面條吃法是加入菠菜汁和面做成的面條,經(jīng)石磨加工的面粉,不含任何添加劑;而且菠菜面含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)微量元素,菠菜的維生素B1B2的成份含量也特別高。除此之外菠菜還含有大量的維生素E,是一般面粉的十八倍。同時(shí)菠菜還含有麥麩和小麥胚芽油,如果我們可以長期食用菠菜面,是可以預(yù)防很多富貴病的。特別是對(duì)于老年人來說,到了老年的時(shí)候無病一身輕不是嗎!石磨菠菜面是一種健康的綠色食品,老少皆宜、是真正的綠色食品,健康食品!



菠菜面,不僅有菠菜的營養(yǎng),也融合了石磨掛面的營養(yǎng)。石磨在低速運(yùn)轉(zhuǎn)的過程,不會(huì)產(chǎn)生高溫,避免了機(jī)械設(shè)備研磨時(shí)的高溫,對(duì)原糧營養(yǎng)品質(zhì)的破壞,保留了小麥原有的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1B2等多種營養(yǎng)成分,特別是維生素E的含量是普通面粉的18倍,并且含有適量的麥麩和小麥胚芽油,長期食用能預(yù)防多種富貴病,適應(yīng)回歸自然的飲食浪潮流不產(chǎn)生高溫,適應(yīng)回歸自然的飲食浪潮流。

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