隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，人們生活方式和消費(fèi)模式也隨之升級(jí)。迎合互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢(shì)，從行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出.

高第街56號(hào)港式餐廳是一家以經(jīng)營(yíng)港式菜品為主的時(shí)尚型餐廳。作為一家剛開業(yè)不久的特色餐廳，56號(hào)餐廳也急需解決以下問題：如何快速為餐廳招攬顧客？如何為餐廳積累會(huì)員數(shù)據(jù)？如何有效提升餐廳復(fù)購(gòu)率？

新店開業(yè)一個(gè)多月，它是如何做到的？

一、支付即會(huì)員引流，會(huì)員轉(zhuǎn)化率超96%

會(huì)員制營(yíng)銷方式是門店商家常用的運(yùn)營(yíng)模式，它對(duì)門店的業(yè)績(jī)提升有著不可忽視的積極作用。

56號(hào)港式餐廳通過小豬智慧店鋪構(gòu)建了線上線下互通的會(huì)員體系，以微信會(huì)員卡為紐帶，將線上與線下流量，轉(zhuǎn)化為門店會(huì)員、沉淀為門店自有營(yíng)銷數(shù)據(jù)。

二、會(huì)員充值/每日簽到得積分

使用會(huì)員卡付款不僅享有積分抵扣優(yōu)惠，還將擁有充值贈(zèng)送等諸多優(yōu)惠。會(huì)員卡收銀快捷方便，店員輕輕一掃就能付款。復(fù)購(gòu)率提升47%，門店拓客成效斐然門店經(jīng)營(yíng)不僅需要吸納新顧客，同時(shí)還要引導(dǎo)老顧客多頻次消費(fèi)，不斷提升顧客的復(fù)購(gòu)率以增加門店的銷售業(yè)績(jī)。56號(hào)餐廳為此也開啟了拓客營(yíng)銷的方式，將門店復(fù)購(gòu)率提高到47%以上。

三、員工拓客

56號(hào)餐廳將店員加入到“拓客贏獎(jiǎng)金”計(jì)劃中，拓客店員可為門店拉新獲取餐廳的獎(jiǎng)金。進(jìn)店顧客掃描員工的徽章二維碼，或微信群好友通過店員分享的推廣鏈接，領(lǐng)取餐廳會(huì)員卡、優(yōu)惠券，根據(jù)領(lǐng)卡jh量、優(yōu)惠券領(lǐng)取及核銷量，為店員發(fā)放相應(yīng)的獎(jiǎng)金。

四、APP移動(dòng)化管理，餐廳運(yùn)營(yíng)更{gx}

{gx}率的移動(dòng)化運(yùn)營(yíng)模式，已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的趨勢(shì)，56號(hào)餐廳當(dāng)然也不例外。借助小豬智慧店鋪app，56號(hào)餐廳也開啟了門店移動(dòng)化管理和運(yùn)營(yíng)模式。

除了以上運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)之外，56號(hào)餐廳還積極開展線上互動(dòng)營(yíng)銷推廣活動(dòng)——“招募300吃貨勇士”。利用小豬智慧店鋪的微助力營(yíng)銷應(yīng)用，召集線上粉絲參與餐廳的tj菜贈(zèng)送活動(dòng)，助力越多，排名越高，獲獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)則越大。

五、線上助力營(yíng)銷活動(dòng)

活動(dòng)一經(jīng)發(fā)出，就吸引了大批的線上粉絲參與。為博得大獎(jiǎng)，粉絲積極分享、轉(zhuǎn)發(fā)56號(hào)餐廳的活動(dòng)，“招募300吃貨勇士”活動(dòng)一時(shí)間風(fēng)靡朋友圈。56號(hào)餐廳知名度在當(dāng)?shù)毓?jié)節(jié)上升，通過活動(dòng)了解餐廳，并特意去門店消費(fèi)的顧客更是數(shù)不勝數(shù)。

結(jié)語(yǔ)——

56號(hào)餐廳在餐飲運(yùn)營(yíng)模式上的創(chuàng)新和突破，也正是代表著這個(gè)行業(yè)接下來(lái)的發(fā)展方向。傳統(tǒng)行業(yè)正處在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型浪潮之中，大多數(shù)商家都迷茫不知所措，找不到出路。

拓美科技旗下：小豬智慧店鋪恰好為大家提供這樣的運(yùn)營(yíng)模式和指導(dǎo)幫助。

技術(shù)支持：拓美科技