長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生產(chǎn)、銷售、務(wù)四位于一體，專業(yè)為學校、機關(guān)位、酒店、社餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚節(jié)能設(shè)備、整體廚工程、廚流程規(guī)劃設(shè)計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚設(shè)備維修的節(jié)能商用廚設(shè)備一站式務(wù)型企業(yè)。
艾默柯成立以來，專于商用廚整體項目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學、節(jié)能、效”的務(wù)理念，力爭為戶提供gaq、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專用車隊，采用24*7的工作時間，全方位保用戶設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。切實為各行業(yè)戶在降低能耗和減人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的務(wù)成為有核心競爭力的節(jié)能商用廚定制務(wù)商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系人：周女士（）
手機：13739053096
固話：073185788880
網(wǎng)址：
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)橋友誼大市場塘垅區(qū)13棟（橋現(xiàn)商貿(mào)城面）
廚改造工程定制：
一般以下四種況
1.因使用能源變更而進行必要的管施工和相應(yīng)設(shè)備需求。
2.前期籌備不足而造成的急需設(shè)備的。
3.設(shè)備維護不及時或使用年限過長而造成的設(shè)備更。
4.廚使用人數(shù)加而廚進行擴容。
艾默柯——節(jié)能商用廚設(shè)備一站式務(wù)商
科學 Science
1:通過調(diào)研您的項目競爭力,消費群體,菜品定位.通過科學的計算匹配您的設(shè)備需求量。T8933752234(不是聯(lián)系方式)
2:科學的匹配設(shè)備需求鏈條,設(shè)備層次壽之間的平衡.實現(xiàn)物盡其用,杜絕生產(chǎn)瓶頸。
3:設(shè)備布局科學化.針不同特色用餐需求布局設(shè)備.量身定做制定工作流規(guī)劃。
節(jié)能 Energy-Saving
1:通過應(yīng)用業(yè)先進的空氣預混合技術(shù),實現(xiàn)空氣和燃燒氣的合理匹配,實現(xiàn)燃燒充分。
2:艾默柯在燃燒器使用了零維修磁感應(yīng)防空燒.實現(xiàn)鍋體離,動切斷氣源,大幅實現(xiàn)節(jié)能。
3:艾默柯創(chuàng)的在設(shè)計階段實現(xiàn)冷熱分離,熱量損耗從根本慮。
4:艾默柯大力推薦使用磁加熱技術(shù),穩(wěn)定可靠,通過線圈感應(yīng)傳導實現(xiàn)近乎50%的節(jié)能水準。
5:部分項目艾默柯通過采用蒸汽生器,極大的減熱損耗,大幅實現(xiàn)節(jié)能。
6:綜合應(yīng)用,采用艾默柯節(jié)能解決方案實現(xiàn)最達47%的整體項目節(jié)能。
效 Efficient
1:通過科學的布局流程設(shè)計,加入人化的思,艾默柯在設(shè)備布局層面實現(xiàn)效。
2:艾默柯工程師將根據(jù)項目的飲食特征,照不同菜品量身定做設(shè)計加工路線,效流程。
3:在項目劃分區(qū)域始,邊邊角落面積進行設(shè)備訂制優(yōu)化,括跨層進行深度應(yīng)用。
4:應(yīng)用了艾默柯提供的效解決方案,可以大程度減面積的依賴,節(jié)省貴面積。
5:通過應(yīng)用艾默柯效解決方案,快速提升運轉(zhuǎn)流,減廚人員依賴,節(jié)省成本。
餐飲廚設(shè)計方案
餐飲業(yè)是我國展最迅速的行業(yè)。餐廳最重要的是衛(wèi)生環(huán)境，在整個流程當西餐廳的廚設(shè)計是決定衛(wèi)生條件的最重要的因素，以餐飲廚設(shè)計規(guī)范被制定出來，用來規(guī)范餐飲企業(yè)的行為準則，保障飲食衛(wèi)生安全。
餐飲廚設(shè)計規(guī)范直接影響著整個餐廳的運營狀況，而且衛(wèi)生部在檢查審核時也是主要慮餐廳廚的衛(wèi)生狀況。以餐飲廚設(shè)計規(guī)范能夠讓餐廳廚更加實用更加衛(wèi)生安全。
餐廳廚設(shè)計規(guī)范在干凈衛(wèi)生的基礎(chǔ)還能夠起到促銷的功能，特別是在西餐當中，如果將西餐廚設(shè)計成一個與餐區(qū)相連同的場地，讓顧能夠看到西餐的制作過程，不僅能夠讓顧享受到西餐制作工藝的精湛，也讓消費者于餐廳的食品更加放心，從而為餐廳帶來更的人氣和戶。
師大醫(yī)學院
2002年3月，經(jīng)國教育部批準并入國“211工程”重點大學湖南師范大學，成為湖南師范大學醫(yī)學院。
此次接手師大醫(yī)學院的煤改，艾默柯深感任重而遠。在挑選時，比平時更為標準、嚴要求。最終，艾默柯通過專業(yè)的廚工程設(shè)計和施工能力效快速的完成了師大醫(yī)學院一食堂、二食堂的食堂廚節(jié)能改造工程。該項目一直以來運行穩(wěn)定，產(chǎn)品使用方便，維修率。還大大改善了原有燒煤造成空氣不好和悶熱炒菜環(huán)境。
安裝不銹鋼廚設(shè)備的意要點
1、安裝櫥柜的柜要根據(jù)不同墻體采用不同的固定方式，后襯掛板，長度約為柜長度減去10厘米。后襯掛板長度在50厘米以內(nèi)的用兩個加固釘，在80厘米以內(nèi)的用三個加固釘。加固釘長度不能短于5厘米。不銹鋼廚安裝時要先調(diào)好柜體水平，其后調(diào)整合頁，保扇衡平豎直；兩組柜相連，要取下螺絲封扣，用木螺絲相連，兩個柜柜體要橫平豎直，扇縫隙勻稱；柜度應(yīng)以其底板距地面1.5米以為宜。
2、安裝下柜時要調(diào)整好水平旋鈕，各柜體臺面、前臉都要在一個水平面；兩柜相連時要用木螺絲釘，后背如遇管線、閥等要在背板劃線打孔，躲讓有關(guān)設(shè)備，孔側(cè)邊不要有鋸齒現(xiàn)象。
3、安裝不銹鋼水槽時，要水槽的型號尺寸在臺面劃線槽。環(huán)保節(jié)能廚水槽和臺面板連接時要用配好的吊掛螺絲夾緊調(diào)平加密封膠封邊。水槽余臺面板連接縫隙要勻稱，不能滲水。
4、安裝水龍頭時，可直接在不銹鋼板打孔，長沙不銹鋼廚也可在其他板打孔。安裝要求牢固，連接部不允許有滲水現(xiàn)象。
5、安裝抽油煙機，要根據(jù)廠的產(chǎn)品說明，做到柜柜和抽油煙機罩尺寸互相配合，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。目前抽油煙機生產(chǎn)廠一般都可以照設(shè)計費安裝。
6、安裝灶臺，要根據(jù)氣種選擇相適應(yīng)的灶臺。施工時要鎖緊氣管，一定不要漏氣。安裝完畢后要用肥皂沫檢驗是否漏氣，長沙不銹鋼廚設(shè)備如不漏氣才算安裝好。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
貨安裝、務(wù)態(tài)度等實際問題比價格優(yōu)惠更能吸引消費者。廚設(shè)備企業(yè)的務(wù)問題也應(yīng)該面面俱到。用消費者的角度，用消費者的立場來給消費者解決問題。商品的售后給廚設(shè)備品牌的影響力是很大的。既然廚設(shè)備行業(yè)中消費者是帝，那么帝的利益然也要放在心，更重的應(yīng)該是品牌的建設(shè)。當下的利潤是有限的，而依附著品牌帶來的利潤是無窮的?，F(xiàn)的消費者越來越重品牌，品牌的知名度是他們了解商品的{dy}步，也是挖掘購買力的{dy}步，因此，做好品牌建設(shè)才能深層次的挖掘消費者的需求。其次，商品的售后保障、送風格，在廚的設(shè)計中就摒棄有不必要的繁復節(jié)，剩下最本質(zhì)的功能，廚里除了保留最基本的儲藏、洗滌、烹飪等功能外，已很難找到其他不必要的東西，刀叉等實用工也只是滿足主的最基本需求，而不是多得讓人分不清如何使用的各種工。簡約人士眼中繁風格，在廚的設(shè)計中就摒棄有不必要的繁復節(jié)，剩下最本質(zhì)的功能，廚里除了保留最基本的儲藏、洗滌、烹飪等功能外，已很難找到其他不必要的東西，刀叉等實用工也只是滿足主的最基本需求，而不是多得讓人分不清如何使用的各種工。簡約人士眼中繁配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不慮這些因素，不僅成品口味難以地，而且燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。一個合理的廚設(shè)計，使效率大大提。很多人設(shè)計廚時，一聽老板提到廚要先進整齊、要改善廚師工作環(huán)境，就無節(jié)制地擴大面積，拓展空間。不僅如居用品修飾成份較，簡偏冷的顏色成為簡約主義的一種表語言。簡約廚使用的原木色有兩種，一種是采用實木不進行著色，以本身的原木色彩示人，另一種是采用原木紋理的檔防火板。原木色能夠體現(xiàn)木材本身的然美感，突出的設(shè)計，通過簡的線條配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不慮這些因素，不僅成品口味難以地，而且燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。一個合理的廚設(shè)計，使效率大大提。很多人設(shè)計廚時，一聽老板提到廚要先進整齊、要改善廚師工作環(huán)境，就無節(jié)制地擴大面積，拓展空間。不僅如水平風。廚的排風豎井{zh0}與防排煙工程的管靠在一起以加大抽力。廚的油煙，通過排風口排放到室外，從而減室內(nèi)的污染等。在商業(yè)用廚方面，這個排放口更要設(shè)計好了。找專業(yè)的廚設(shè)計人員來幫忙完成效果還是很不錯的。簡約主義廚的一大主要特
