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訓(xùn)醬牛肉制作配方，哪里教鹵豬頭肉。

鹵肉，現(xiàn)代快節(jié)奏都市必不可少的一項(xiàng)美食，鹵肉質(zhì)地可口、味感豐

富，香氣怡人、滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)而不膩。鹵肉好吃不好吃，關(guān)鍵就在于

鹵水，鹵水中的膠質(zhì)越濃菜品就越入味，經(jīng)過(guò)我培訓(xùn)學(xué)校反復(fù)研究秘

制的鹵水鹵出的菜品，口感醇厚、鮮而不膩、回味綿長(zhǎng)！鹵肉，一次

投資，長(zhǎng)期受益，收入穩(wěn)定，利潤(rùn)驚人，讓你輕松走向成功之路。

培訓(xùn)內(nèi)容：
鹵制菜品肉類的選購(gòu)與處理
鹵料的選擇與使用
鹵水的熬制與調(diào)色
不同菜品的鹵制技巧
老湯的保存
熟肉的制作技巧
醬牛肉的制作技巧
燒雞的制作技巧
豬頭肉的制作技巧
店面的選址及開(kāi)店技巧

    來(lái)我校學(xué)習(xí)傳授真實(shí)技術(shù)配方和工藝，保證學(xué)員學(xué)到真技術(shù)！我們有專業(yè)的售后支持,您畢業(yè)后將獲得我們免費(fèi)提供的技術(shù)支持，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，技術(shù)上出現(xiàn)問(wèn)題可免費(fèi)回來(lái)學(xué)習(xí)。 老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。我校面對(duì)菏澤（曹縣，單縣，定陶區(qū)，成武縣，巨野縣，鄆城縣，鄄城縣，東明縣，牡丹區(qū)）等地全面招生！

菏澤好手藝小吃培訓(xùn)中心
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