甘氨酸

中文同義詞: 氨基乙酸;乙氨酸;甘氨酸(氨基乙酸);氨基醋酸;氨基乙酸;甘氨酸;氨基乙酸 食品級(jí);甘氨酸
英文名稱: Glycine 
CAS號(hào): 56-40-6
分子式: C2H5NO2
分子量: 75.07
EINECS號(hào): 200-272-2
含  量：98.6%
規(guī)  格：食品級(jí)
包  裝：25公斤牛皮袋
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB
性狀：常溫下為白色晶體或淺黃色結(jié)晶性粉末。白色單斜晶系或六方晶系晶體，有獨(dú)特的甜味，能緩和酸、堿味，掩蓋食品中添加糖精的苦味并增強(qiáng)甜味。密度1.1607。熔點(diǎn)232~236℃（分解）。無(wú)臭，有特殊甜味。 易溶于水，在水中的溶解度：25℃時(shí)為25g/100ml；50℃時(shí)為39.1g/100ml；75℃時(shí)為54.4g/100ml；100℃時(shí)為67.2g/100ml。極難溶于乙醇，在100g無(wú)水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于丙酮和乙醚。
用　　途：
1、氨基酸類(lèi)藥。用于肌力衰弱,進(jìn)行性和微肥大性肌內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不良癥
2、用于制藥工業(yè)、生化試驗(yàn)及有機(jī)合成
3、甘氨酸主要作為雞飼料營(yíng)養(yǎng)性添加劑
4、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。主要用于調(diào)味等方面。
5甘氨酸又名氨基乙酸(aminoacetic acid)，在農(nóng)藥生產(chǎn)上用于合成擬除蟲(chóng)菊酯殺蟲(chóng)劑的中間體甘氨酸乙酯鹽酸鹽，也可合成sj劑異菌脲和除草劑固體草甘膦，另外，它也用于化肥、制藥、食品添加劑、調(diào)味品等行業(yè)。
6、用于化肥脫二氧化碳溶劑，電鍍液等