學做蛋糕,西點培訓,糕點培訓學校,蛋糕培訓 ,西點學校,糕點培訓,蛋糕培訓學校,學做糕點,
烘焙蛋糕師軟飲全能開店班
招生對象:有創(chuàng)業(yè)愿望,創(chuàng)業(yè)信念,謀求將來開創(chuàng)自己蛋糕、烘焙事業(yè)天地的有志社會各界人士
培養(yǎng)目標:根據(jù)市場{zx1}方向,結(jié)合培養(yǎng)學員烘焙、生日蛋糕、咖啡冷飲的全面實用技術(shù),塑造能創(chuàng)新型技術(shù)人才,并對開店經(jīng)營管理、產(chǎn)品研發(fā)進一步掌握,把學員培養(yǎng)成有技術(shù)能創(chuàng)業(yè)的精英烘焙人才。
學 制:六個月
主打廚藝:蛋糕制作、西點制作、裱花藝術(shù)、面包制作、時令季節(jié)產(chǎn)品學習、咖啡冷飲制作,特色產(chǎn)品學習。
認證項目:考取全國通用的職業(yè)資格證書和學校結(jié)業(yè)證書
專業(yè)基本功:基本手法:搟、擠、包、抹、壓、拍、滾、捏、捶等,了解每種原料的特性和用法、用量,糕點房運營銷售
全面掌握中西式烘焙技術(shù),烘焙蛋糕工藝、蛋糕店的選址和經(jīng)營,機械設(shè)備的使用和維護,生產(chǎn)線的布局,原料的選購和供應(yīng),成本控制,{zx1}店面格局,軟飲在蛋糕店面的應(yīng)用和布局等。
學員學wq部課程,經(jīng)考試合格,并取得相應(yīng)的專業(yè)資格證書可勝任各大、中、小型企事業(yè)單位蛋糕店及食品加工廠及酒店的西點房等相關(guān)單位對口工作,也可以獨立創(chuàng)業(yè)開蛋糕店及烘焙飲品屋及DIY糕點甜點飲品屋
qw實力
◆ 截止2012年底,連續(xù)五年在武漢地區(qū)西點點烘焙培訓學員保持{dy}的學校。
◆ 在湖北地區(qū){sg}將糕點培訓科學細分,專業(yè)精準定位對口培訓的學校。
◆ 目前在武漢地區(qū)蛋糕烘焙老師最多zzy的學校。
◆ 武漢地區(qū){sg}投資創(chuàng)新研發(fā)推出自己蛋糕烘焙教程的學校。
◆ 湖北地區(qū){sg}聯(lián)合企業(yè)對8+1城市圈蛋糕烘焙行業(yè)調(diào)研分析的學校。
增值服務(wù)
◆ 技術(shù)服務(wù):用技術(shù)表達愛的理念和行動貫穿整個培訓過程。
◆ 就業(yè)服務(wù):每月的“金領(lǐng)企業(yè)技術(shù)文化宣講招聘日”讓學員從容選擇適合自己的企業(yè)。
◆ 創(chuàng)業(yè)服務(wù):開店策劃,原材料推介,永續(xù)技術(shù)支持,開業(yè)禮包,關(guān)愛于心,相約成功。
◆ 人脈服務(wù):充分利用金領(lǐng)寵大的學員群體和強大的品牌號召力,建立蛋糕烘焙交流平臺,形成一股力量。積人脈、廣交流、攜學友、創(chuàng)事業(yè)、謀成功。
金領(lǐng)職業(yè)培訓學校歡迎您來學校咨詢學習!
學校地址:湖北省武漢市洪山區(qū)珞獅路122號(武漢理工大學西院校內(nèi))
電話:零貳柒——捌柒壹陸肆叁伍伍