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:丙三醇食用甘油 CAS號(hào):56-81-5 廠家 {zx1}報(bào)價(jià)
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郭鵬飛(經(jīng)理)
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鄭州天宇食品配料有限公司
0371-68768390
萬客來食品城北院南樓18號(hào)
tianyusptjj@sina.com
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鄭州天宇食品配料有限公司

公 司 簡(jiǎn) 介

   天宇企業(yè)座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地-----綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團(tuán)現(xiàn)在的喜人成績(jī);天宇企業(yè)涉及行業(yè)包括:食品添加劑,化工原料,醫(yī)藥原料,粘膠等行業(yè)。
   天宇企業(yè)一直本著以人為本,互惠互利,共謀發(fā)展的企業(yè)精神,為綠城鄭州增添一道靚麗的風(fēng)景線!
   總經(jīng)理郭鵬飛偕公司全體員工向社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者承諾:"我們將繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量{dy},信譽(yù){dy},客戶至上的宗旨,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,優(yōu)良的服務(wù)來回報(bào)廣大客戶對(duì)天宇的厚愛與支持!”
   鄭州天宇食品配料有限公司,于2002年10月1日正式成立,天宇公司主要經(jīng)營(yíng)食品添加劑類,醫(yī)藥原料類,化工原料類;同時(shí)代理了國內(nèi)外數(shù)百家企業(yè)zmpp的行業(yè)產(chǎn)品,有{jd1}的競(jìng)爭(zhēng)力度!
   天宇企業(yè)愿與天下食品,醫(yī)藥,化工行業(yè)的商業(yè)伙伴,為中國的食品工業(yè)做出應(yīng)有的積極貢獻(xiàn);攜手共同創(chuàng)造食品行業(yè)的奇跡!
                                  

                              總經(jīng)理:郭鵬飛


詳細(xì)信息 我也要發(fā)布信息到此頁面
中文名:丙三醇食用甘油 CAS號(hào):56-81-5
英文名:GLYCEROL
別稱:1,2,3-丙三醇,甘油
化學(xué)式:C3H8O3
分子量:92.09
EINECS登錄號(hào):200-289-5
熔點(diǎn):18.6℃
沸點(diǎn):290.9℃ at 760 mmHg
水溶性:>500 g/L (20℃)
密度:1.263-1.303g/cm3
閃點(diǎn):22.9℃
外觀:無色、透明、無臭、粘稠液體。
丙三醇是無色味甜澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。俗稱甘油,能從空氣中吸收潮氣。當(dāng)人體攝入食用脂肪時(shí),其中的甘油三酯經(jīng)過體內(nèi)代謝分解,形成甘油并儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中。因此,甘油三酯代謝的C終產(chǎn)物便是甘油和脂肪酸。
生物精化甘油:食用級(jí)甘油其中{zy}質(zhì)一種-生物精化甘油,除含有丙三醇,還有酯類葡萄糖還原糖,屬于多元醇類甘油;除具有保濕、保潤(rùn)功能外,還具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效。
甘油食用:每克甘油wq氧化可產(chǎn)生4千卡熱量,經(jīng)人體吸收后不會(huì)改變血糖胰島素水平。甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑,大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。
果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用:不同品質(zhì)的水果,都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來源。
作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,增進(jìn)果汁本身的厚味和香味,外觀鮮亮,酸甜適口。添加量:0.8%~1%
果酒行業(yè)的應(yīng)用:用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒,只是制作方法不同,都稱為果酒(干紅、干白),果酒都存在單寧,單寧就是苦、澀味的來源。
作用:分解果酒中的單寧,提升酒品的品質(zhì)、口感,去除苦、澀味。添加量:1%
肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運(yùn)用:腌臘制品、肉干、香腸的用法:
在加工制作時(shí),將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后,均勻噴灑在肉上或切好的肉中,充分搓揉或攪拌。
作用:鎖水、保濕,達(dá)到增重效果,延長(zhǎng)保質(zhì)期。添加量:1.2%~1.5%
果脯行業(yè)的運(yùn)用:果脯在加工制作時(shí),因存放問題使產(chǎn)品容易失水,干硬,水果中同樣也含有單寧。
作用:鎖水、保濕,抑制單寧異性增生,達(dá)到護(hù)色、保鮮、增重效果,延長(zhǎng)保質(zhì)期。添加量:0.8%~1%
 
鄭重聲明:產(chǎn)品 【:丙三醇食用甘油 CAS號(hào):56-81-5 廠家 {zx1}報(bào)價(jià)】由 鄭州天宇食品配料有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.cqwqw.cn)證實(shí),請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會(huì)盡快處理。
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