l       風(fēng)味類(lèi)型：鹵香肉味

l       外觀：黃色液體

l       產(chǎn)品特點(diǎn)及適用范圍：

本產(chǎn)品香氣濃郁、自然，特征香氣、香味突出，并且穩(wěn)定持久；本產(chǎn)品具有掩蓋性好，肉味好、香味清淡、后味飽滿之特點(diǎn)；能夠起到烘托肉香的作用；耐熱性好的特點(diǎn)，可廣泛使用于中低溫肉制品，速凍食品的餡料中，臺(tái)灣烤腸等各種肉制品中。

l       用法及用量

采用前加香，隨腌制液一起加入或斬拌、攪拌后期或注射、滾揉時(shí)添加，添加量0.3%。

（實(shí)際用量根據(jù)GB2760-2011相關(guān)規(guī)定和用戶實(shí)際出品率自調(diào)）

l       包裝

包裝：本品采用1kg無(wú)菌塑料桶包裝。20kg一箱。

l       貯存

放在陰涼、干燥、通風(fēng)處保存。啟封后盡快使用完，剩余品應(yīng)密封保存。

l       保質(zhì)期:

在貯存條件符合要求、未啟封情況下，保質(zhì)期一年。