我公司生產(chǎn)的真空拌餡機(jī)是參照同類產(chǎn)品的特點(diǎn),同時結(jié)合我國肉制品工藝特點(diǎn)自行研制開發(fā)的一種新型產(chǎn)品,它通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并{zd0}限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。整機(jī)采用不銹鋼材料制作,可靠耐用,密封性好。易于清冼,采作平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式漿葉,使物料地料箱中翻動的同時,還做圓周運(yùn)動,使各種物料攪拌的更均勻,料箱蓋和出料門采用氣動,操作簡單,主動力為擺線減速機(jī),傳動更平穩(wěn),更可靠。
技術(shù)參數(shù):
型號
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料箱容積(L)
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壓縮空氣
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攪拌速度(r/min)
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重量(kg)
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功率kw
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主機(jī)尺寸(mm)
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JB300L
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300
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0.5
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42/80
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150
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5.5
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1190*1010*1447
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JB650L
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650
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0.5
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42/80
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180
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7.1
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1553*1500*2200
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JB1200L
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1200
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0.5
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42/80
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210
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9.1
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2160*1500*2200
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拌餡機(jī)簡介
拌餡機(jī)可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合。我公司生產(chǎn)的系列攪拌機(jī)以優(yōu)質(zhì)不銹鋼為主材料,堅固耐用又易于清洗。整機(jī)采用平衡雙軸結(jié)構(gòu),設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)
定,可將物料均勻的攪拌,而且可以便捷的出料,操作十分方便。
真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理合面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝的基礎(chǔ)上可適量增加月20%。
快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在最短的時間內(nèi)吸收水分,比常規(guī)狀態(tài)下活制的面團(tuán)熟程度提高2倍以上。且不操作已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的
筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品,面團(tuán)均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。整機(jī)采用不銹鋼材料制作,
堅固耐用,易于清洗。
A:普通型 B:手搖翻斗 C:電動翻斗 D:氣動翻斗 E:液壓翻斗
型號
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生產(chǎn)能力(L)
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外形尺寸(mm)
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功率(kw)
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重量(kg)
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真空度(Mpa)
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JBJ-750(A/B/C/D/E)
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750
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1800x850x1400
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7.5
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750
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JBJ-500(A/B/C/D/E)
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500
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1600x850x1400
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6.6
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850
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JBJ-330(A/B/C/D/E)
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300
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1500x850x1400
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4.0
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650
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JBJ-200(A/B/C/D/E)
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200
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1500x650x1200
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3.0
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280
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JBJ-150(A/B/C)
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150
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1300x650x1200
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3.0
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240
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JBJ-100(A/B/C)
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100
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1100x550x1000
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3.0
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120
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JBJ-50(A/B/C)
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50
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800x350x1000
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1.1
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80
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HMJ-750(A/B/C)
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300
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1800x1100x1820
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23.6
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1100
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-0.09
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廠家簡介:
河南鄭州市泓源食品機(jī)械廠是從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的企業(yè)。多年來企業(yè)通過博采眾長兼收并蓄,廣泛吸收消化國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),以精良的加工和檢測設(shè)備,可靠的制造質(zhì)量,嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和重要的售后服務(wù)贏得客戶,并在同行業(yè)享有盛譽(yù)。
河南鄭州泓源食品機(jī)械制造真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空包裝機(jī)、真空和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、肉丸成型機(jī)、骨泥機(jī)、嫩化機(jī)、碎骨機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉切丁機(jī)、魚肉采肉機(jī)、打漿機(jī)、提升機(jī)、料車、油炸食品機(jī)械、麻辣食品機(jī)械、手動U(v)型打卡封口機(jī)等
我廠技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范,公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機(jī)系列,凍肉絞肉機(jī)系列,斬拌機(jī)系列,攪拌機(jī)系列,鹽水注射機(jī)系列、滾揉機(jī)系列、灌裝機(jī)系列;面制品行業(yè)所用的真空和面機(jī)系列,拌陷機(jī)系列等20幾種設(shè)備共廣大客戶選用。我們始終遵循“質(zhì)量是企業(yè)生命,優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)是企業(yè)的生存之本”的創(chuàng)業(yè)宗旨,愿與客戶攜手并肩,共同發(fā)展,為振興食品加工行業(yè)做出貢獻(xiàn)。
產(chǎn)品承諾:
一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)
鄭州泓源食品機(jī)械廠配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后ytl服務(wù)。并承接各種特別的包裝機(jī)械的設(shè)計和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。
先進(jìn)的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價格,完善的售后服務(wù),鄭州泓源食品機(jī)械廠務(wù)求使您獲得{zh0}的產(chǎn)品和服務(wù)
鄭州市泓源食品機(jī)械廠
馬艷麗18939563265
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