干燥物料及干燥裝置的特性：[url= http:///pro/gzj.html]干燥機[/url]目的除去某些原料、半成品、成品中的水分或溶劑，使物料便于包裝、儲藏、運輸，便于后續(xù)加工和使用、改善、提高產(chǎn)品質(zhì)量。為了能很好地進行干燥裝置的造型、設計、制造及合理運轉，在前期對濕物料性能的了解是十分必要的。
干燥物料的特性：
① 濕物料原始狀態(tài) 溶液、懸浮液、乳濁液、漿狀、膏糊狀、濾餅狀、膠體、粉粒狀、塊狀、片狀、纖維狀、連續(xù)薄片狀、特殊形狀材料。
② 涂層等物料的熱物理性能 物料初含水率、真（假）密度、比熱容、熱導率、粒度分布、表面硬化及收縮、造?？赡苄?、物料黏度、黏附性、觸變性（在振動或機械攪拌條件下）、可塑性等。
③ 物料化學性質(zhì) 組分（分子式）、熱敏性、軟化點、熔點或分解溫度、毒性、可燃、可爆、氧化和酸堿性等、
④ 生物性質(zhì) 衛(wèi)生級別、生物活性、菌類等。
⑤ 固體物料與水分結合主要形式 游離水（又稱表面水）、結合水（又稱內(nèi)擴散水）、結晶水。前兩種水分在干燥過程中均能除去，而結晶水則不屬于干燥的范圍，經(jīng)干燥后其仍舊殘存在物料中。
⑥ 其他 成品的含水率、形狀、粒度分布、色澤、堆積比等。
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