肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司座落于肇慶市鼎湖區(qū)院主皇中皇大廈，創(chuàng)建于一九九五年，是一家專業(yè)從事裹蒸粽食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的zm民營(yíng)企業(yè)，被市民公認(rèn)為“肇慶裹蒸粽{(diào)dy}家”， 為了保障生產(chǎn)材料的安全衛(wèi)生，公司與近一千家農(nóng)戶建立聯(lián)盟關(guān)系，建成了大型無公害冬葉生產(chǎn)基地及生豬飼養(yǎng)基地。 公司在2006年投入較大資金擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化新廠區(qū)，按照中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法及全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)許可證的市場(chǎng)準(zhǔn)入要求進(jìn)行車間標(biāo)準(zhǔn)化布局，規(guī)范了食品質(zhì)量安全的生產(chǎn)管理，設(shè)立了化驗(yàn)室，制訂了嚴(yán)格的規(guī)范化的生產(chǎn)管理制度，通過了國(guó)家QS食品生產(chǎn)許可證的審查認(rèn)證。2008年公司創(chuàng)建環(huán)保節(jié)能的蒸煮工藝,節(jié)約了能耗，加快了蒸煮速度，增強(qiáng)了蒸煮能力，同時(shí)更有利于穩(wěn)定提高產(chǎn)品質(zhì)量；同年，公司又引進(jìn)了先進(jìn)的自動(dòng)化及半自動(dòng)化裹蒸粽生產(chǎn)線，有全自動(dòng)清洗設(shè)備、全自動(dòng)投料設(shè)備、自動(dòng)真空設(shè)備、大型蒸煮鍋、壓力鍋、烘爐、高溫高壓mj鍋、大型冷庫等成套裹蒸粽生產(chǎn)流水線。這樣，通過大量的技術(shù)改造，大大提高了裹蒸粽的生產(chǎn)能力及產(chǎn)品質(zhì)量，使生產(chǎn)及品質(zhì)管理水平邁上了更高的臺(tái)階。這些技改措施落實(shí)，為皇中皇裹蒸粽成為裹蒸粽hylt企業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 本公司建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體制，設(shè)立了專職的品管中心，專人專職負(fù)責(zé)，全面引入并實(shí)施先進(jìn)的食品質(zhì)量管理體系，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)流程實(shí)行全程的質(zhì)量監(jiān)控，每個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)質(zhì)量責(zé)任人，并根據(jù)各工序要求制訂嚴(yán)格的質(zhì)量控制工藝參數(shù)，增設(shè)記錄臺(tái)帳，加強(qiáng)生產(chǎn)全過程的質(zhì)量監(jiān)管，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生符合國(guó)家QS食品質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。近年來，公司在本著“五谷雜糧吃出健康人生”的發(fā)展思路下開展科學(xué)技術(shù)革新，已開發(fā)出四寶、美味、好日子、黑珍珠等二十多個(gè)品種的產(chǎn)品，由于配方科學(xué)合理，口感獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，獲得了廣大消費(fèi)者及專業(yè)人士一致好評(píng)，取得了良好的社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)效益?；手谢使趑赵?005—2009年度連續(xù)四屆榮獲全國(guó)粽子大賽金獎(jiǎng)、zm產(chǎn)品獎(jiǎng)及知名產(chǎn)品獎(jiǎng)，2006年黑珍珠裹蒸粽榮獲廣東省mp產(chǎn)品稱號(hào)?；手谢使趑?006年2月獲中國(guó)質(zhì)量{lx1}企業(yè)消費(fèi)者最信賴十大食品質(zhì)量品牌。在真空包裝產(chǎn)品方面，引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備，在保持裹蒸粽原汁原味的基礎(chǔ)上，保鮮期由原來幾天延長(zhǎng)至180天以上。肇慶粽sgzm商標(biāo)---皇中皇 公司網(wǎng)址：