三、東方功夫環(huán)境優(yōu)勢(shì) 　　中國(guó)都市人群的生活水平早已超出了為吃而吃的年代，“吃”已經(jīng)演變成了全新的消費(fèi)體驗(yàn)。東方功夫餐廳環(huán)境融合現(xiàn)代餐廳設(shè)計(jì)理念，獨(dú)具時(shí)尚元素和現(xiàn)代氣息。形象門(mén)頭采用當(dāng)今{zss}的吸塑工藝，整體感強(qiáng)烈，極富視覺(jué)沖擊力，搭配東方功夫獨(dú)有的形象燈帶，無(wú)論白天夜晚，都令人眼前一亮，成為都市一道靚麗風(fēng)景線(xiàn)；餐廳內(nèi)部整體空間以紅色為主色調(diào)，集合最前沿的裝飾手法與樣式，舒適溫馨、整潔明亮。東方功夫還定制了專(zhuān)用裝修材料zg連鎖店使用，行業(yè)罕見(jiàn)，模仿者望而興嘆無(wú)法仿制。東方功夫餐廳環(huán)境高貴幽雅、獨(dú)樹(shù)一幟，無(wú)論是整體風(fēng)格還是細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，東方功夫已成為中國(guó)快餐行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。 　　四、東方功夫標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢(shì) 　　東方功夫制勝的重要法寶之一就是實(shí)現(xiàn)了快速餐飲標(biāo)準(zhǔn)化，這也是東方功夫從快速餐飲行業(yè)中脫穎而出，與洋快餐相媲美的重要因素。東方功夫的標(biāo)準(zhǔn)化是原料采購(gòu)、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)備、員工操作、加工標(biāo)準(zhǔn)五位一體的標(biāo)準(zhǔn)化體系，整套體系的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了簡(jiǎn)化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升食品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟(jì)效益等多方面顯著作用，也正是東方功夫品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要元素。東方功夫各種標(biāo)準(zhǔn)化管理手冊(cè)，細(xì)化至每個(gè)操作步驟，自動(dòng)化出品控制到“秒”，配方物料秤量到“克”，各種中西節(jié)日促銷(xiāo)jq到“小時(shí)”，店內(nèi)外廣告牌的懸掛準(zhǔn)確到“厘米”，店堂恒溫控制到“度”，燈光亮度控制到“勒”，立體聲環(huán)繞音響系統(tǒng)控制到“分貝”，自動(dòng)化的收銀系統(tǒng)“賬、款”jq到“分”，店員工資控制到“時(shí)”，員工動(dòng)作量化到“道”，成本及利潤(rùn)率控制到“小數(shù)點(diǎn)”，食品安全衛(wèi)生等各崗位工種責(zé)任明確到“人”，店堂保潔專(zhuān)人保證到“隨時(shí)隨地”，不潔時(shí)間控制到“分”！ 　　五、東方功夫經(jīng)營(yíng)模式優(yōu)勢(shì) 　　東方功夫突破了傳統(tǒng)快餐廳僅有午餐和晚餐兩個(gè)銷(xiāo)售期的瓶頸，從早到晚制造不間斷的售賣(mài)高峰：早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵……顧客可在全天各個(gè)時(shí)段在東方功夫用餐，獨(dú)特的美食組合突破了傳統(tǒng)快餐僅提供午餐和晚餐的局限性，既可堂吃又可外賣(mài)，餐廳和外賣(mài)窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。所到之處總能引發(fā){qg}風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財(cái)氣，不但成為當(dāng)?shù)亍罢信啤泵朗常蔀槌鞘欣镆坏赖漓n麗的風(fēng)景線(xiàn)！