上海束欣實(shí)業(yè)有限公司 24小時(shí)全國(guó)免費(fèi)訂購(gòu)熱線：400-680-1517 上?？偣局变N店 聯(lián) 系 人:夏先生 電 話:021-62163579 手機(jī)：13916329308 地 址:上海市普陀區(qū)武寧路1066號(hào)（近曹楊路路口） 北京直銷店 聯(lián)系人：束先生 座 機(jī)：010-62389500 手機(jī)：13683636067 地 址：北京海淀區(qū)北三環(huán)中路44號(hào)薊門橋東 大閘蟹烹飪 【清蒸大閘蟹】 原料：母蟹6只1050克、生姜1塊、白糖5小匙、浙醋50ml、棉繩若干 做法： 1、螃蟹用牙刷洗凈，用棉繩綁好蟹腳 2、蒸鍋加水，放4片生姜在內(nèi)，再將螃蟹放置在蒸架上 3、大火蒸15分鐘，關(guān)火后燜1分鐘 4、在小碗內(nèi)倒入浙醋，剩下的姜片剁碎末加入，調(diào)入白糖，即成姜醋蘸汁 5、趁熱食用 Tips: 1、必須選擇鮮活的蟹，死蟹不能吃。 2、蟹性寒，含有大量蛋白質(zhì)和膽固醇，體質(zhì)虛弱，脾胃寒者少吃。 3、柿子、蟹不可同食。 更多詳情請(qǐng)登錄網(wǎng)址：