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漓江的水真靜啊,靜得讓你感覺不到它在流動;漓江的水真清啊,清得可以看見江底的沙石;漓江的水真綠啊,綠得仿佛那是一塊無瑕的翡翠?!边@樣的水怎能不讓人神往。 桂林市地處南嶺山系的西南部,平均海拔150米,屬典型的“喀斯特”巖溶地貌,遍布全市的石灰?guī)r經(jīng)億萬年的風(fēng)化侵蝕,形成了千峰環(huán)立、一水抱城、洞奇石美的獨特景觀,被世人美譽為“桂林山水甲天下米粉的佐料固然重要,但冒米粉的手法不對也不好吃。汆米粉就是用漏勺裝上米粉放入熱開水中,不停用筷子攪開,然后濾干水,裝入碗中,一碗熱騰騰的米粉,鋪上一層鹵萊、一片金色光亮鍋燒,加些酥脆的黃豆,淋上熟油、鹵水,聽到沉悶的“啪”一聲,老蒜蓉應(yīng)聲入碗,{zh1}隨意撒點蔥花、香菜,端上來香氣四溢,鮮美可口。 學(xué)桂林米粉點此進入老桂林米粉網(wǎng)站或?qū)⒁韵戮W(wǎng)址粘貼到地址欄 網(wǎng) 址:http:// http:// http:// http:// 電話:0773-3967919 18978388785 QQ634413717 桂林市中山中路63號獨秀飯店
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