【報(bào)告名稱】：2009-2013年蘑菇行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研分析專項(xiàng)報(bào)告
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目 錄
2009-2013年蘑菇行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研分析專項(xiàng)報(bào)告 1
{dy}章 2009年蘑菇行業(yè)概況 1
{dy}節(jié) 產(chǎn)品定義 1
一、蘑菇定義 1
二、蘑菇的生物學(xué)性狀 1
第二節(jié) 產(chǎn)品分類 3
一、食用蘑菇 3
二、藥用蘑菇 3
三、毒蘑菇 4
四、木腐菌 5
五、外生菌根菌 5
第三節(jié) 2009年蘑菇產(chǎn)業(yè)鏈概述 6
一、缺乏自己的獨(dú)立品牌。 6
二、蘑菇栽培技術(shù)嚴(yán)重滯后。 6
三、蘑菇產(chǎn)業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化程度低。 6
第四節(jié) 2009年蘑菇市場(chǎng)市場(chǎng)分析 7
一、2009年1-4月份蘑菇罐頭出口分析 7
二、2009年蘑菇生產(chǎn)、加工、出口集中區(qū)域分析 7
第二章 2009年蘑菇行業(yè)市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析 8
{dy}節(jié) 2009年1-3月份世界宏觀經(jīng)濟(jì)分析 8
一、主要經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)形勢(shì) 8
二、歐洲經(jīng)濟(jì) 11
三、日本經(jīng)濟(jì) 13
四、新興市場(chǎng) 15
五、貨幣定量寬松，財(cái)政積極成政策趨勢(shì) 16
六、對(duì)世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)前景預(yù)期存分歧 17
第二節(jié) 2009年宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境變化分析及預(yù)測(cè) 19
一、2009年二季度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù) 19
二、2009年二季度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的主要變化 22
三、當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的主要問題 23
四、對(duì)2009年三季度經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的判斷 25
五、2009-2013年工業(yè)經(jīng)濟(jì)相關(guān)指標(biāo)預(yù)測(cè) 38
第三節(jié) 2009年國(guó)家宏觀調(diào)控政策分析 49
一、2009年不同政策組合下經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)三種情景預(yù)測(cè) 49
二、2009年宏觀調(diào)控八大對(duì)策建議 51
第三章 2009年蘑菇企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 54
{dy}節(jié) 閩東蘑菇mp市場(chǎng) 54
一、質(zhì)量和品牌效應(yīng) 54
二、閩東創(chuàng)蘑菇mp的難點(diǎn)與問題 54
三、閩東蘑菇創(chuàng)品牌的優(yōu)勢(shì)與前景 55
第二節(jié) 蘑菇行業(yè)波特五力競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 56
一、行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng) 56
二、顧客的議價(jià)能力 57
三、供貨廠商的議價(jià)能力 58
四、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅 58
五、替代產(chǎn)品的壓力 60
第三節(jié) 購(gòu)買蘑菇發(fā)現(xiàn)與啟示 60
一、蘑菇消費(fèi)群體 60
二、蘑菇的消費(fèi)動(dòng)機(jī) 61
三、蘑菇購(gòu)買驅(qū)動(dòng)力 61
四、購(gòu)買蘑菇基本種類及適用人群 61
五、蘑菇消費(fèi)者主要烹飪法 63
六、蘑菇包裝風(fēng)格偏好 64
七、蘑菇知識(shí)的培育 64
八、蘑菇市場(chǎng)品牌格局 65
第四節(jié) 潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入的能力 66
一、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的資源和能力 66
二、進(jìn)入技術(shù)壁壘 67
三、需求用戶的品牌偏好 67
四、現(xiàn)有企業(yè)對(duì)新進(jìn)入者的反應(yīng) 68
第五節(jié) 替代品的替代能力 68
一、替代品發(fā)展?fàn)顩r 68
二、替代品對(duì)產(chǎn)品的壓力 69
三、替代產(chǎn)品價(jià)格策略 69
第六節(jié) 食用菌產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力的調(diào)查 69
一、食用菌產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力現(xiàn)狀 69
二、在提升食用菌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力方面好的做法 71
三、存在的問題 76
四、對(duì)策與建議 77
第四章 2013年蘑菇市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 80
{dy}節(jié) 2009-2010年國(guó)際蘑菇市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè) 80
一、2009年國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展前景 80
二、2013年國(guó)際該產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè) 80
三、世界范圍該產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展展望 81
第二節(jié) 2009年世界部分國(guó)家蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 81
一、日本 81
二、韓國(guó) 83
三、印尼 83
四、泰國(guó) 84
五、馬來西亞 84
六、法國(guó) 84
七、荷蘭 84
八、英國(guó) 85
九、德國(guó) 85
十、南斯拉夫 85
十一、俄羅斯 85
第三節(jié) 2008-2009年中國(guó)蘑菇市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)能力分析 86
一、2008年?duì)I運(yùn)能力分析 86
二、2009年?duì)I運(yùn)能力分析 86
第四節(jié) 2008-2009年中國(guó)蘑菇市場(chǎng)償債能力分析 87
一、2008年償債能力分析 87
二、2009年償債能力分析 87
第五節(jié) 2009-2012年蘑菇行業(yè)運(yùn)行狀況預(yù)測(cè) 88
一、2010-2012年行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè) 88
二、2010-2012年行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 89
三、2010-2012年行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè) 90
四、2010-2012年行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè) 91
第六節(jié) 2008-2009年蘑菇行業(yè)整體生產(chǎn)能力 92
第七節(jié) 2008-2009年蘑菇行業(yè)盈利能力分析 92
一、2008-2009年資產(chǎn)利潤(rùn)率 92
二、2008-2009年銷售利潤(rùn)率 93
第八節(jié) 2008-2009年蘑菇行業(yè)發(fā)展能力分析 94
一、2008-2009年資產(chǎn)年均增長(zhǎng)率 94
二、2008-2009年利潤(rùn)增長(zhǎng)率 95
第九節(jié) 2009年重點(diǎn)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)展趨勢(shì)分析 95
一、重點(diǎn)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)展主要結(jié)論 95
二、重點(diǎn)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)展建議 96
第五章 2009年我國(guó)輸日食用菌面臨六大制約因素 97
{dy}節(jié) 輸日食用菌面臨六大制約因素 97
一、日本“肯定列表制度”提高了檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 97
二、基地化建設(shè)水平仍然較低 97
三、農(nóng)藥管理和使用混亂問題仍未很好解決 97
五、大多數(shù)出口企業(yè)規(guī)模小 97
六、出口品種比較單一 98
第二節(jié) 蘑菇罐頭出口企業(yè)積極規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 98
一、各國(guó)貿(mào)易保護(hù)措施連續(xù)涌現(xiàn) 98
二、遭遇技術(shù)壁壘的風(fēng)險(xiǎn)依然存在 98
三、規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)建議 98
第六章 2009年蘑菇企業(yè)市場(chǎng)銷售策略 99
{dy}節(jié) 突破企業(yè)發(fā)展的約束條件 99
第二節(jié) 針對(duì)行業(yè)發(fā)展對(duì)企業(yè)的銷售報(bào)告建議 99
一、產(chǎn)品定位策略 99
二、產(chǎn)品開發(fā)策略 100
三、渠道銷售策略 101
四、品牌經(jīng)營(yíng)策略 101
五、服務(wù)策略 103
第七章 2012年中國(guó)部分地區(qū)蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局分析 103
{dy}節(jié) 福建漳州 103
第二節(jié) 福建寧德 103
一、加快食用菌基地建設(shè)和出口備案步伐 103
二、建立健全衛(wèi)生質(zhì)量保障體系 104
三、進(jìn)一步扶優(yōu)扶強(qiáng) 104
四、進(jìn)一步優(yōu)化品種結(jié)構(gòu) 104
五、實(shí)施食用菌出口多元化戰(zhàn)略 104
第三節(jié) 廣東省 104
第八章 2009-2012年蘑菇行業(yè)投資潛力與價(jià)值分析 105
{dy}節(jié) 2009-2012年蘑菇行業(yè)投資環(huán)境分析 105
一、2009年全球經(jīng)濟(jì)面臨的主要風(fēng)險(xiǎn) 105
二、2009年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè) 107
三、2009年宏觀政策取向 116
第二節(jié) 2009-2012年蘑菇行業(yè)SWOT分析 119
一、優(yōu)勢(shì) 119
二、劣勢(shì) 119
三、機(jī)會(huì) 120
四、威脅 120
第三節(jié) 2009-2012年我國(guó)蘑菇行業(yè)前景展望分析 121
一、從客戶價(jià)值開始 121
二、風(fēng)險(xiǎn)分析 122
第四節(jié) 中國(guó)商情報(bào)告網(wǎng)專家建議 123
一、蘑菇行業(yè)活力系數(shù)分析 123
二、專家觀點(diǎn) 124
第九章 2009-2012年蘑菇行業(yè)項(xiàng)目投資建議 125
{dy}節(jié) 2009-2012年蘑菇行業(yè)產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用注意事項(xiàng) 125
第二節(jié) 2009-2012年蘑菇行業(yè)項(xiàng)目投資注意事項(xiàng) 125
第三節(jié) 2009-2012年蘑菇行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā)注意事項(xiàng) 126
第四節(jié) 2009-2012年蘑菇行業(yè)產(chǎn)品銷售注意事項(xiàng) 126
第十章 2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)投資發(fā)展預(yù)測(cè) 127
{dy}節(jié) 2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)投資影響因素 127
一、缺乏自己的獨(dú)立品牌 127
二、蘑菇栽培技術(shù)嚴(yán)重滯后。 127
三、蘑菇產(chǎn)業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化程度低。 127
第二節(jié) 2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)投資發(fā)展預(yù)測(cè) 128
一、2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)投資機(jī)會(huì)預(yù)測(cè) 128
二、2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)投資結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè) 128
圖表目錄
圖表 野生蘑菇生長(zhǎng)圖片 1
圖表 蘑菇按菌褶與菌柄連接的方式分類 2
圖表 2009-2010年美國(guó)實(shí)際GDP季度環(huán)比同比增長(zhǎng)及未來走勢(shì)預(yù)測(cè) 9
圖表 美國(guó)2009 年{dy}季度宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)運(yùn)行情況 10
圖表 歐洲2009 年{dy}季度宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)運(yùn)行情況 11
圖表 08年4季度歐元區(qū)主要國(guó)家季調(diào)后的環(huán)比經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)情況 （%） 13
圖表 日本2009 年{dy}季度宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)運(yùn)行情況 14
圖表 07年一季度-08年4季度美、日、歐季調(diào)后的環(huán)比經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)情況（%） 14
圖表 2009-2010年兩大機(jī)構(gòu)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)前景的預(yù)測(cè) 18
圖表 2009年4月工業(yè)增加值月度同比增長(zhǎng)率（%） 26
圖表 2009年4月社會(huì)消費(fèi)品零售總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 27
圖表 2009年4月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） 28
圖表 2009年1-7月固定資產(chǎn)投資完成額月度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） 29
圖表 2009年1-3月份全國(guó)海關(guān)進(jìn)出口貿(mào)易方式比重構(gòu)成分析 30
圖表 2009年4月出口總額月度同比增長(zhǎng)率與進(jìn)口總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 31
圖表 2009年中國(guó)蘑菇行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 31
圖表 2009年1-3月份貨幣供應(yīng)量增長(zhǎng)變化趨勢(shì) 32
圖表 2009年4月工業(yè)增加值月度同比增長(zhǎng)率（%） 33
圖表 2009年4月社會(huì)消費(fèi)品零售總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 34
圖表 2009年4月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） 35
圖表 2009年1-7月固定資產(chǎn)投資完成額月度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） 36
圖表 2009年1-3月份全國(guó)海關(guān)進(jìn)出口貿(mào)易方式比重構(gòu)成分析 37
圖表 2009年4月出口總額月度同比增長(zhǎng)率與進(jìn)口總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 38
圖表 1998年I季度—2009年Ⅱ季度國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） 39
圖表 1999年8月—2009年6月工業(yè)增加值月度同比增長(zhǎng)率（%） 40
圖表 1999年8月—2009年6月會(huì)消費(fèi)品零售總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 41
圖表 2009年1-6月固定資產(chǎn)投資完成額月度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） 43
圖表 2009年6月出口總額月度同比增長(zhǎng)率與進(jìn)口總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 44
圖表 2009年6月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） 45
圖表 2009年6月工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） 46
圖表 2009年6月貨幣供應(yīng)量月度同比增長(zhǎng)率（%） 48
圖表 蘑菇行業(yè)波特五力分析 57
圖表 2008年1-12月蘑菇行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 86
圖表 2009年1-12月蘑菇行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力預(yù)測(cè)分析 86
圖表 2008年1-12月份蘑菇行業(yè)償債能力分析 87
圖表 2008年1-12月份蘑菇行業(yè)償債能力圖例分析 87
圖表 2009年1-3月份蘑菇行業(yè)償債能力分析 87
圖表 2009年1-3月份蘑菇行業(yè)償債能力圖例分析 88
圖表 2010-2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè) 88
圖表 2010-2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)圖例分析 89
圖表 2010-2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 89
圖表 2010-2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)圖例分析 89
圖表2010-2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè) 90
圖表 2010-2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)圖例分析 90
圖表 2010-2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè) 91
圖表 2010-2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)圖例分析 91
圖表 2008-2009年1-5月份蘑菇行業(yè)整體生產(chǎn)能力 92
圖表 2008-2009年1-3月蘑菇行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率 92
圖表 2008-2009年1-3月蘑菇行業(yè)資產(chǎn)利潤(rùn)率圖例分析 93
圖表 2008-2009年1-3月份蘑菇行業(yè)銷售利潤(rùn)分析 93
圖表 2008-2009年1-3月份蘑菇行業(yè)銷售利潤(rùn)圖例分析 93
圖表 2008-2009年1-3月份蘑菇行業(yè)資產(chǎn)年均增長(zhǎng)率分析 94
圖表 2008-2009年1-3月份蘑菇行業(yè)資產(chǎn)年均增長(zhǎng)率圖例分析 94
圖表 2008-2009年1-3月份蘑菇行業(yè)利潤(rùn)分析 95
圖表 蘑菇渠道的流程分析 101
圖表 蘑菇產(chǎn)品供給和需求管理分析 121
圖表 2009-2012年中國(guó)蘑菇行業(yè)投資潛力風(fēng)險(xiǎn)分析 122
圖表 2009-2012年中國(guó)蘑菇投資優(yōu)勢(shì)分析 123
