黃記煌三汁燜鍋加盟

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聯(lián)系人：張經(jīng)理手機(jī)：13959805864 地址：北京市大興區(qū)西紅門鎮(zhèn)第拾村宏都路同盛街西一條1號

主營：黃記煌三汁燜鍋

黃記煌三汁燜鍋加盟電話：15321590600 聯(lián)系QQ：3144139044 聯(lián)系微：canyinzhang“三汁燜鍋”源于清代御膳名肴“香辣汁魚”。黃杰臣后人黃振歐先生系我國zm營養(yǎng)學(xué)家，與其子黃耕先生依據(jù)“藥食同源”的理論，潛心研究養(yǎng)生飲食,在{zc}秘方基礎(chǔ)上結(jié)合傳統(tǒng)滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)說，創(chuàng)出了以宮庭菜肴精華為基礎(chǔ)，適合現(xiàn)代人飲食特點(diǎn)的養(yǎng)生環(huán)保佳肴——“三汁燜鍋”。三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮后按此秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，成為當(dāng)時皇帝宴會百官的*道名菜。光緒末年，時任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，香辣汁魚又成為王府席宴上*道佳肴。

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