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刺嫩芽
屬多年生落葉小喬木，別名：刺龍芽、刺老芽、遼東楤木、、鵲不踏等。刺嫩芽的嫩芽為食用部分，食用方法多樣?？梢陨?、炒食、醬食、做湯、做餡，或加工成不同風(fēng)味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁，是上等山，被譽為“山野菜{zw}”。多年來，一直是出口的主要野菜品種之一，而且供不應(yīng)求。深受國內(nèi)外廣大消費者的稱贊?？煞Q得上是“美味山珍”。
刺嫩芽的嫩芽為食用部分，食用方法多樣?？梢陨?、炒食、醬食、做湯、做餡，或加工成不同風(fēng)味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁，是zm的上等山野菜，被譽為“山野菜{zw}”。多年來，一直是出口的主要野菜_之一，而且供不應(yīng)求。深受國內(nèi)外廣大消費者的稱贊。可稱得上是“美味山珍”。
刺嫩芽原產(chǎn)于我國，主要分布在我國、日本、朝鮮和俄羅斯的西伯利亞等地區(qū)。目前主要分布在我國的東北。其中遼寧的本溪桓仁、寬甸、撫順等地區(qū)分布較多，資源豐富。
刺嫩芽基地
