廣告
L-賴(lài)氨酸 56-87-1 賴(lài)堿
中文名稱(chēng): L-賴(lài)氨酸
中文同義詞: (S)-2,6-二氨基已酸;L-賴(lài)氨酸.水合物;L-賴(lài)氨酸50%水溶液;L-2,6-二氨基已酸,L-已氨酸,L-松氨酸;L-2,6-二氨基已羧酸;L-賴(lài)氨酸(標(biāo)準(zhǔn)品);L-賴(lài)氨酸50%液體;L-賴(lài)氨酸 溶液
英文名稱(chēng): L-Lysine
英文同義詞: L - LYSINE FREE BASE (ANHYDROUS);L-Lizine cormob crystalline;L-LYSINE (BASE) pure;L-LYSINE BASE MONOHYDRATE pure;L-Lysine,98+%;L-LYSINE CRYST.RESEARCH GRADE;L-Lysine,(S)-2,6-Diaminocaproic acid;LYSINE, L-(+)-(P)
CAS號(hào): 56-87-1
分子式: C6H14N2O2
分子量: 146.19
含量：99%
性狀：白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。高濕度下易結(jié)塊，稍著色。
熔點(diǎn) 215 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 D20 +14.6° (c = 6.5); D23 +25.9° (c = 2 in 6.0N HCl)
折射率 26 ° (C=2, 5mol/L HCl)
儲(chǔ)存條件 Store at RT.
用途 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴(lài)氨酸。植物蛋白質(zhì)中一般賴(lài)氨酸含量較低。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴(lài)氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴(lài)氨酸為{dy}限制氨基酸。日本的強(qiáng)化規(guī)定用量(以L-賴(lài)氨酸計(jì))：小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g；面包、餅干等為100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等。
成人每日最小需要量(以L-賴(lài)氨酸計(jì))：男性約0.8g，女性約0.4g，青年12～32mg/kg，幼兒180mg／kg(1gL-賴(lài)氨酸相當(dāng)于L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽1.25g)。
用途 用于生化研究，醫(yī)藥上用于營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振及發(fā)育不全等癥狀。
用途 賴(lài)氨酸是人類(lèi)和動(dòng)物生長(zhǎng)所必須的氨基酸之一，在輸液、營(yíng)養(yǎng)藥品、食品和飼料添加劑等方面有重要用途。
