小型低溫冷庫作用

作者：武漢創(chuàng)勇制冷設備工程有限公司來源：dgjilin 發(fā)布時間：2017-09-19 瀏覽：1432

　　小型低溫冷庫作用：冷凍冷藏裝置是保證易腐蝕變質的食品在低溫環(huán)境下進行加工和貯運的設備和運輸工具，其任務是為食品的生產、貯藏、運輸提供必要的溫度和濕度等環(huán)境條件。設計裝置選用分配性冷庫，因為一般在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區(qū)，作為市場供應需要、出口計劃的完成和長期儲備中轉運輸之用。其特點是凍結量小，冷藏量大，而且要考慮多種食品的儲藏，由于冷藏量大，進出貨比較集中，零進整出，

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