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重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751 專于重慶面、抄手、酸辣粉等吃的技術(shù)研、培訓(xùn)及加盟。在原有技術(shù)的基礎(chǔ)不斷提味、研品種，來(lái)幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。
在培訓(xùn)學(xué)員，實(shí)“費(fèi)品嘗、費(fèi)用干、獨(dú)立親手操作、原材料配方無(wú)保留、師傅核”的原則，以保學(xué)員店成功率，為學(xué)員成功店保駕護(hù)！ 煮打哥重慶面的市場(chǎng)前景：重慶面“”景無(wú)限，資，風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)，市場(chǎng)前景好。
重慶面培訓(xùn)費(fèi)是多-煮打哥重慶面
重慶市煮打哥餐飲管理有限公司
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煮打哥重慶面在煮面技巧是相當(dāng)講究的。面條顏色的變化也表著其硬度的變化，而面條顏色的變化也是大多人判斷其軟硬度的依據(jù)。和重慶面比較起來(lái)，涼面的面條應(yīng)該稍硬一點(diǎn)，如此才不在油以后變軟變坨。
在重慶面煮面的過(guò)程中，要隨時(shí)攪動(dòng)面條以防止其凝結(jié)。根據(jù)顧的要求或起軟或起硬一點(diǎn)，而顏色，是判斷它們軟硬度的標(biāo)準(zhǔn)之一。面條煮好以后放入碗里，這個(gè)時(shí)候也是有講究的。怎樣擺放才讓面條看去蓬松而好看、蔬菜和面條的比例與位置又如何，等等。
煮面技巧和涼面的作方法，在煮打哥重慶面的學(xué)習(xí)中是比較重要的一課。面條是重慶面之本，不管湯料的口感如何驚人，若是面條沒(méi)有煮好，有的努力都是白費(fèi)。
【原創(chuàng)章】
主打產(chǎn)品是重慶面?，還有其他產(chǎn)品可供選擇，這樣一方面可以留住更多顧，另一方面可以提升您的盈利能力，而且都是重慶美食，主題也不混亂。學(xué)習(xí)重慶面&麻辣燙而言，培訓(xùn)，我們是提供創(chuàng)業(yè)持方案，不僅現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)加盟商，在后期加盟商店和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中持續(xù)跟進(jìn)，持續(xù)務(wù)。我們提供的產(chǎn)品有七大系列，?這就是差異化優(yōu)勢(shì)，?顧進(jìn)店后做好，哪些又是需要臨場(chǎng)做的、顧有特殊要求，又應(yīng)該如何解決，等等。只有將這些都演練一遍，在之后的經(jīng)營(yíng)中大才不手忙腳亂。因?yàn)槊總€(gè)地方的飲食習(xí)慣不一樣，比如在南些細(xì)節(jié)只有在店里實(shí)習(xí)才能掌握。學(xué)霸鴨血一般都是早到了店里再做，因?yàn)闀r(shí)間久了味變得奇怪。第四，既然選擇了加盟，而不是隨便個(gè)路邊攤、夫妻店，當(dāng)然是要做標(biāo)準(zhǔn)化。
