冬令進(jìn)補(bǔ),口服膏滋藥成為大眾喜愛的滋補(bǔ)方式之一。當(dāng)今社會(huì),人們回歸自然、注重健康的保健養(yǎng)生觀念日益明顯。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民群眾的生活水平也逐步提高。城鄉(xiāng)差別、內(nèi)陸與沿海差別逐漸縮小。冬服膏滋藥在上海、江蘇、浙江等東南沿海省份比較普遍。受其觀念影響,內(nèi)陸省份部分經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)也出現(xiàn)許多冬服膏方的民眾。且人群數(shù)量呈逐年上升趨勢(shì)。
每年秋冬季來(lái)臨,各大醫(yī)院和社區(qū)藥店紛紛預(yù)定膏方,生意興隆。膏滋藥制劑工藝復(fù)雜,加工費(fèi)時(shí)。多有執(zhí)業(yè)中藥師和經(jīng)驗(yàn)豐富的老藥工指導(dǎo)制劑人員加工膏滋藥。因制劑設(shè)施設(shè)備、人員素質(zhì)、質(zhì)量管理等方面不同,膏滋藥成品質(zhì)量差異很大。質(zhì)量上乘的膏滋藥膏體細(xì)膩、黑潤(rùn)光亮、稠厚適量、氣清香。一料膏方少則幾百元現(xiàn)金,多則數(shù)千元。如何讓顧客服用膏方后產(chǎn)生理想的效果,除了執(zhí)業(yè)中醫(yī)師開具cf時(shí)辯證準(zhǔn)確,選藥組方嚴(yán)謹(jǐn),中藥地道zz,還與膏方的制劑工藝是否科學(xué)合理密切相關(guān) ......
傳統(tǒng)的滋補(bǔ)膏方滋補(bǔ)效果強(qiáng)勁,稠厚的膏滋濃縮yw精華,濃度極高,100公斤一品藥材才能熬制出6公斤膏滋。膏滋藥性較緩和,藥力持久,通過調(diào)整人體的氣血,打到扶正祛邪,具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、抗衰延年、治病糾偏等多種作用。
古人云:“一勺膏滋,十湯藥”的說法。 “好膏滋必須按照幾百年相傳的古法制作,12小時(shí)浸漬,3道提取,4次濃縮,48小時(shí)化膠,武火3次熬,文火收成膏,經(jīng)過選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收等8道繁瑣 工序。”熬制的膏方一拉成絲,滴水成珠,夏天掛旗,冬天拉絲,顏色透亮,無(wú) 任何雜質(zhì),放置兩年不腐。
膏滋的提取工藝:12小時(shí)浸漬,3道提取,4次濃縮,吸盡藥材精華,濃縮成藥汁。
熬膏工藝:48小時(shí)化膠,武火3次熬,文火收成膏,經(jīng)過選、制、洗、泡、煎、秘、濾、收等8道繁瑣工序,大約需要7天左右時(shí)間。
膏滋狀態(tài):一拉成絲,滴水成珠,夏天掛旗,冬天拉絲,顏色透亮,無(wú)任何雜質(zhì),放置兩年不腐。
主要強(qiáng)調(diào):熬膏滋是技藝,火候把握非常關(guān)鍵,把握不好會(huì)出現(xiàn)散膏,不成膏,有雜質(zhì)等現(xiàn)象,更是個(gè)體力活,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,特別辛苦!