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中山脆肉鯇加盟,脆肉鯇培訓(xùn)哪里學(xué)？林經(jīng)理 134-2886-6233，脆肉鯇因其肉質(zhì)結(jié)實、肉多骨少、清爽、脆口而得名，蛋白質(zhì)較普通鯇魚高，味道更為鮮美，還具肉質(zhì)軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分{zj0}，因這種魚肉質(zhì)帶有韌性，固烹調(diào) 制作繁多，生炒、蒸（不要整條蒸、用片蒸)、燉等各具風(fēng)味、愛美的朋友這魚更是能美容的一道菜。
中山脆肉鯇，廣東省中山市地理標(biāo)志產(chǎn)品。由于獨特的養(yǎng)殖環(huán)境和技術(shù)，脆肉鯇肉質(zhì)結(jié)實、清爽、脆口，耐煮不爛、且肉味清香可口，屢獲榮譽，并遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)和南美部分國家。
廣州廣品餐飲中山脆肉鯇培訓(xùn)加盟合作方式：
1.中山脆肉鯇技術(shù)培訓(xùn)：元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，材料費，資料費，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止！
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脆肉鯇的做法之清蒸皖魚：
材料：魚一條；蔥絲、姜絲、紅綠辣椒絲、香菜少許；食用油；蒸魚豉油
步驟：
1、將魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈。在魚身兩面劃數(shù)刀，并摸上食用油。備用。
2、姜絲、蔥絲一部分塞入魚腹。將魚放入蒸盤中，上鍋。
3、冷水開始，大火蒸10－12分鐘。
4、將余下的姜絲、蔥絲放入油中炒至微黃及洋溢香氣，倒入蒸魚豉油和適量水、紅綠辣椒絲、香菜，一同煮沸。
5、 蒸好的魚上盤，將4的料汁澆在魚上即可
廣州（廣品餐飲）地址：廣州白云區(qū)同德鄉(xiāng)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟5樓.6樓
聯(lián)系方式：林經(jīng)理 134-2886-6233 020-2981-0570 微信號：gpcy168
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